초암의 건강세월

다시마가루 만드는 법 다시마가루에는 칼슘과 식이섬유가 풍부하답니다. 생다시마를 그냥 먹기 어려우셨다면 이젠 다시마가루를 이용해 보세요. 먹기도 편하고 변비도 예방할 수 있답니다. 1. 요리법1) 요리재료· 주재료 : 다시마(마른 다시마) 45g 2) 기본정보· 조리시간 : 20분 · 분량 :..

양파가루 만드는 법 서양 요리인 수프나 스튜에 이용하는 양파가루는 집에서도 만들 수 있어요. 더욱 안전하고 맛있는 요리로 가족의 건강에 추천합니다. 1. 요리법1) 요리재료· 주재료 : 양파 1/4개(50g) · 부재료 : 밀가루 2큰술(10g) 2) 기본정보· 조리시간 : 20분 · 분량 : 1인분 기준 · ..

민들레 김치 민들레로 약이 되는 쌉쌀한 맛의 민들레김치담는법이에요~ 흰꽃 피우는 민들레가 더 약이 된다고 하는데요 평소 흰민들레를 찾기란 쉽지 않아요. 주변에 보면 거의 노란꽃을 피우는 민들레가 많지만 가끔씩 썩여 있는 흰민들레를 보면 참 반갑기도 해요. 나들이 가서 민들레..

씀바귀김치,고들빼기김치담는법,민들레김치 담그는법 ​안녕하세요 오늘은 씀바귀와 민들레로 김치를 만들어 보았어요 가을 씀바귀(고들빼기),민들레김치를 담그는법은 소금물에 1주일정도 식히어서 담그는것이 좋은것 같아요 ​ 항아리에 먼저 고들빼기(씀바귀)랑 민들레를 양파주머..

고들빼기김치 이미지 크게보기분류가을·겨울 김치> 별미 김장김치 고들빼기김치는 전라도, 특히 전주 음식이다. 약간 쌉쌀한 맛과 향기가 일품인데, 인삼을 씹을 때의 맛과 같아 인삼김치라고도 한다. 쓴맛을 빼고 맑은 멸치젓국으로 간을 맞추는데 젓국이 텁텁하면 고들빼기의 빛깔..

만능 콩나물찜 ​※어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)으로 수치화한 레시피입니다.※아래 각종 해산물 요리에 활용 가능한 만능 콩나물찜 입니다. ​----------------------------------<콩나물찜> ​● 콩나물 삶기​재료 : 일자 콩나물 1kg, 물 4L​1. 일자 콩나물의 머리를 떼어 흐르는 물에 헹궈줍..

갓김치 일시적인 오류로 인하여 이미지를 불러올 수 없습니다. 원본 이미지가 삭제되어 이미지를 불러올 수 없습니다. 뷰어 내 로딩이 불가능한 큰 사이즈의 이미지입니다. 갓김치 담그는법 황금레시피 기억하기 매년 꼭 이맘때 생각나는 갓김치쫄깃하면서도 톡 쏘는 그 맛을 잊지 못해 ..

파김치 쪽파김치 이맘때가 젤 맛있어 지난번에 배추겉절이를 담그면서 파김치까지 담그었는데 쪽파김치는 제가 좋아하는 거라 그런지 언제나 꿀 ㅎㅎ 절 닮아 파김치를 좋아하는 둘째가 먹고싶다고 해서 만들어 보았는데 파김치는 지금이 젤 맛있을때 인거 같아요 특유의 매운맛보다는..

1000여가지 요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥현미잡곡밥 현미오곡밥 허브리조토허브꽃..

장칼국수 1. 펜에 물을 1 리터 정도 부우세요~ 2. 그리고 멸치가루 2수푼정도 넣고 끓여주세요... 3. 양파 반개와 감자를 얇게 썰어서..... 4. 펜에 넣고 끓여 주세요~ 5. 여기에 된장 반수푼을 채에 걸러 풀어 주시고.... 6. 고추장도 두수푼 정도 채에 걸러 풀어 주세요.. 7. 그리고 간마늘 한수푼..