초암의 건강세월

백주부의 고급진 레시피 출처: http://m.cafe.daum.net/ok1221/9Zdf/149158?sns=kakaostory&svc=sns 마이리틀텔레비전 백종원 백주부의 고급진 레시피 총정리.jpg (스포주의) m.cafe.daum.net 1. 김치밥 재료 : 신김치, 밥, 참기름, 냄비, 곁들여먹을 젓갈이나 반찬 거울로 보여달라고여? 아이 참 (구시렁구시렁) 1. 냄..

백주부 닭볶음탕 재료 닭 한마리(볶음탕용) 쌀뜨물 양파 2개 감자큰거 1개 당면 청양고추4개 대파 적당 고추가루 한국자 진간장 or 조림간장 한국자반 간마늘 한숟갈 간생강 한숟갈 백주부따라서 닭볶음탕을 하는데요 저는 약간 제식대로 했어요 저는 꼭 닭을 한번 삶아서 살짝 익힌뒤 그..

백종원 캠핑요리 #02 오징어 불고기 레시피 ​ ​ ​ 백주부의 캠핑요리! 두번째 메뉴는 오징어 불고기 입니다~ 먼저만든 고추장 불고기와 비슷하지만 양념이 조금 다른데요 재료 오징어 2마리 고추장 2스푼 고춧가루 2스푼 설탕 2스푼 간장2스푼 간마늘 조금 참기름 떡볶이 떡 &#820..

백주부 오징어꼬치+양념 맥주랑 먹으면 죽여준다고함

오징어볶음~백주부 오징어볶음, 오징어볶음 황금레시피 요즘 생오징어가 참 착한가격이에요~ 마트에서 세일하는 생오징어를 넉넉히 사다가, 살짝 연하게 삶아서 초고추장을 찍어먹는 맛이 좋으네요~ㅋㅋ 오늘은 오징어 2마리를 썰어서 술안주 같은 반찬 오징어 볶음을 했어요. 쫄깃쫄깃..

일식 스타일 꽁치간장조림 통조림꽁치에서 이런 고급진 맛이?? 백주부의 일본식 간장양념이면 일식 스타일의 꽁치간장조림을 만들 수 있어요~^^ ● 재료 꽁치통조림 1캔, 설탕 2스푼, 진간장 1/3컵, 맛술 1/3컵, 물1/3컵, 식용유 1스푼고추(매운고추, 꽈리고추), 깨소금 ● 만들기 1. 꽁치의 비..

백주부의 대패삼겹살 콩나물 불고기 ● 재료 콩나물, 대파, 양파, 대패삼겹살, 깻잎 양념장(간장1: 고추장1: 설탕1: 맛술1: 고춧가루+마늘1) ● 만들기 1. 깊은 프라이팬에 콩나물을 수북히 2000원 어치 정도? 수북히 올리고 2. 대파와 당구공만한 양파를 크게 썰어 올립니다. 3. 이어서 식감을 ..

백종원표 야유회 고추장찌개 ● 재료 돼지고기(구워먹고 남은 것 아무거나), 채소(호박, 고추, 표고버섯, 대파 등) 식용유, 고추장, 고춧가루, 국간장, 후추, 새우젓(생략 가능) ● 만들기 1. 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어, 식용유를 두른 냄비에 볶고 2. 익어서 색깔이 약간 변하기 시작..

백주부표 이색 콩나물볶음밥 착하고 맛있는 식재료 콩나물을 이용한 이색 콩나물 볶음밥으로 간단하고 맛있게 한끼 뚝딱!! ● 재료 콩나물, 식용유, 파, 당근, 김가루, 양념장((간장1: 고추장1: 설탕1: 맛술1: 고춧가루+마늘1) ★ TIP 1. 밥을 넣기 전에 모든 양념을 볶는 게 포인트! ● 만들기 1..

백주부표 KFC치킨&양념소스 요즘 치킨 1마리 가격 후덜덜 하지유~? KFC할아버지의 손맛~ 이제 집에서 즐기세요!^^ ● 재료 닭(7호) 1마리, 맛소금, 후추, 우유, 튀김가루, 식용유 ▶ 양념소스(종이컵 기준) 물엿 2컵 반, 케첩 1컵, 간마늘 1컵, 고추장 1/2컵, 간장 1/2컵 ● 만들기 1. 손질된 닭을 볼..