초암의 건강세월

백주부 콩나물밥 & 양념장 3종세트 ● 재료 콩나물, 쪽파(없으면 대파), 고추, 설탕, 개소금, 다진마늘, 진간장, 참기름, 마늘쫑, 고춧가루, 버터 ● 만들기 ▶ 콩나물밥하기 1. 계량한 물(밥하는데 필요한 만큼의 물)을 냄비에 넣고 물이 끓으면 소금을 넣고, 콩나물을 '많을 거 같은데?' 싶을 ..

백종원 닭갈비, 닭스테이크, 옛날 통닭 레시피,백종원 닭갈비 양념장 레시피 비율 메일 정보 숨기기 보낸사람 : jms011 <074098@daum.net> 15.09.07 08:05 주소추가 수신차단 받는사람 : <074098@daum.net> 주소추가 보낸날짜 : 2015년 9월 07일 월요일, 08시 05분 45초 +0900 보낸사람 : jms011 <074098@daum.n..

백종원 소고기무국 오늘 이야기 드릴 요리는요 집밥 백선생 레시피랍니다. 집밥 백선생 레시피중에서 저는 콩나물편을 가장 좋아하는데요. 국민재료인 콩나물을 가지고 다양한 요리가 가능해서 좋아했던거였는데요. 이번에 알려드리는 집밥 백선생 레시피는 콩나물편에 버금가는 것이..

집밥백선생 무조림 만들기 고등어조림, 갈치조림 먹을 때 무 없으면 섭하쥬~ 하지만 무조림엔 갈치나 고등어 없어도 돼유! 없어도 맛있으니까! 킬킬 일식 무조림 vs 한식 무조림 레시피 나가유~! [재료 : 무 반통, 진간장, 설탕, 생강, 파, 청양고추, 가다랑어포] 0이미지 확대보기 조림용으..

[ 무조림 레시피 ] ◈ 재료- 무우 1/2개, 대파 1대, 다시마 1~2조각, 손질한다시멸치 1/2줌, 물 3컵 ▣ 조림양념- 간장 1.5큰술, 국간장 1큰술, 고추가루 2.5큰술, 맛술 0.5큰술, 들기름 1큰술, 설탕 0.5큰술, 후추가루 약간, 다진마늘 0.5큰술, 소금 1/3작은술0이미지 확대보기 무는 두툼하게 나박나박 ..

아오리사과요플레샐러드, 청참외물김치 과일이 풍성한 계절이다. 복숭아, 사과, 포도, 참외, 멜론 등 대구경북에서 생산되는 제철 과일은 우리에게 건강과 행복감을 선물해 준다. 제철 과일은 보약 그 자체다. 요즘은 아삭아삭한 아오리 사과가 입맛을 돋운다. 깨끗하게 씻은 후 껍질째 ..

호박잎된장국 만만한 메뉴지만 재료가 바뀌니 맛이 확 달라지네요! 멸치육수 대신 조개와 쌀뜨물로 시원하고 구수하게 맛을 내고, 호박잎을 넣어 부드럽고 구수하답니다. 탱글탱글 모시조개 살도 건져 먹고 칼칼한 국물도 한입 떠보세요. 호박이나 버섯을 곁들여도 좋고, 들깻가루나 감..

1,000여가지 요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥 현미잡곡밥 현미오곡밥 허브리조토 허..

족발 삶는 방법 비법 우선 결론부터 말씀 드립니다.. 집에서,, 시중에서 파는 한양,장충동 기타등등의 왕족발을 흉내내긴 어렵습니다... 시간을 두고 자주 하시면 가능합니다 위에 보시는 물이 사용후 다시 타파통에 넣어 20년 넘게 보관해온 물입니다... 만약 이정도 량의 물이 맛있다고 ..

집에서 족발삶는 방법 안녕하세요 ~~ 야식하면 빼놓을 수 없는게 바로 족발이죠!! 족발 사먹으면 기본 3만원은 줘야하구... 쫄깃한 미니족을 먹기위해 뻑뻑한 살코기도 먹어야 하고.. 미니족만 시키자니 얼마양도 되지도 않잖아요ㅜ 그래서 집에서 직접이요.. 메인재료 : 미니족 4벌 [한벌..