초암의 건강세월

백종원 중국집 볶음밥 메일 정보 숨기기 보낸사람 : jms011 <074098@daum.net> 15.09.17 16:13 주소추가 수신차단 받는사람 : <074098@daum.net> 주소추가 보낸날짜 : 2015년 9월 17일 목요일, 16시 13분 00초 +0900 보낸사람 : jms011 <074098@daum.net> 15.09.17 16:13 주소추가 수신차단 메일 정보 숨기기 Conten..

돼지고기김찌개 시어버린 김장 김치도 처리할겸, 냉동실 다이어트도 시켜줄겸, 오랜만에 김치찌개를 끓였어요~ *재료* 김장김치 1/4포기, 돼지고기 300g, 양파 작은것 1/2개, 대파 1대, 빨간 청양고추 1개, 새우젓 1/2큰술, 생수 4컵 (800ml), 들기름 1큰술, 설탕 약간. 돼지고기 양념 - 고춧가루 1큰..

선지해장국 끓이는법 손질한 선지를 이용해 얼갈이배추 우거지와 콩나물을 듬뿍 넣고 끓인 선지해장국을 소개해 드릴께요 ㅎ 많은 분들이 선지국을 집에서? 해먹네요 하시던데 ㅋㅋㅋ 전 선지해장국뿐 아니라 순대국도 집에서 끓여먹고 외식요리중 상당수 국물요리를 집에서 직접 끓여..

집밥백선생 짬뽕 ​ [재료 : 양파, 호박, 당근, 양배추, 돼지고기, 청양고추, 부추, 오징어, 홍합, 간장, 고춧가루, 후춧가루, 소금, 생강] 짜장면이랑 기본 재료는 비슷하쥬? 돼지고기는 채썬 것이 있으면 좋고 없으면 다진 것도 노상관! 칼칼함을 원한다면 청양고추도 준비하시구유~ 오..

감자탕 레시피 요즘처럼 비오는 날씨에 얼큰하게 먹을 수 있는 감자탕 만들기! 어렵지 않으니까 도전해 보세요 ☞ 이렇게 준비 하세요 돼지등뼈 4kg, 감자 2~4개,배추 1/4 포기, 양파 1개, 파, 들깨가루 월계수, 된장, 고추장, 국간장, 마늘, 참기름, 후추, 소금, 매실액기스, 소주 먼저 돼지 등..

낙지볶음양념장, 낚지볶음 레시피, 낙지 손질법 재료 : 낙지, 당근, 양파, 고추장1, 고춧가루3, 매실2, 마늘, 간장2, 참깨, 피망, 버섯, 호박, 대파, 참기름 맛있는 낙지 볶음 만드는 방법 알려 드릴게요 먼저 낙지를 깨끗하게 씻어 주세요 낙지 발판에 뻘을 제거하기 위해 밀가루를 조금 넣고 ..

동태찌개 끓이는법 재료: 멸치, 다시마, 무, 동태, 고추장1, 고춧가루2, 맛술1, 다진마늘1, 국간장2, 후추약간 두부, 쑥갓, 콩나물, 파, 고추 끊는 물에 멸치를 넣고 육수를 만들어 주세요 끓는 동안 동태도 씻고, 무도 잘라 줍니다 동태는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주시고요 다 씻은후에 동..

김밥 만드는법, 참치감밥 만들기 재료 : 김, 밥, 당근, 단무지, 우엉, 햄, 계란, 오이, 참치캔, 게맛살 , 깻잎, 참치 당금은 채썰어서 살살 볶아 주세요 당근은 바짝 안익혀도 된답니다 오이는 소금에 15분 정도 절여 주시고요 이렇게 후라이팬을 기울여주면 두툼한 사이즈가 돼요 그럼 계란 ..

간장게장 만드는 법 지난주에 도초도에서 온 싱싱한 게들로 간장게장을 만들어 보았어요 레시피는 대파, 표고버섯, 고추, 대추, 생강, 마늘, 양파, 월계수잎, 피클링스파이스, 매실엑기스 저희 집 매실엑기스는 별로 달달하지가 않아서 한 컵 가득 넣었어요 간장과 물을 1:1.5로 맞춘 후 한..

제육볶음 만드는법,제육볶음 양념장 간단하게 집에서 할 수 있는 요리로 제육볶음을 만들어 보았어요 반찬으로도 좋고 술안주로도 손색없는 제육볶음. 제육볶음 고기 재료로 목살을 선택했어요 집에서 5cm 간격으로 썰었고요 제육볶음 양념장의 포인트는 사과즙이에요 배를 넣으면 깔끔..