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건강 약차 - 배초향차

건강 약차 - 배초향차 배초향차 재료 : 말린 배초향 6~12그램, 물 600ml 만드는 방법 1. 배초향을 물에 깨끗이 씻어 말린 다음 분말한다. 2. 배초향 분말 6~12그램을 물 600ml에 넣고 잘 우려낸다. 3. 배초향이 충분히 우려지면 체에 걸러 건더기는 버리고 수시로 마신다. 효능 : 배초향은 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로 방애잎 ․·중개풀 ․·방아풀 ․·대박하 ․·어향 ․·인단초 ․·참뇌기라고도 한다. 어린순은 나물로 무쳐 먹기도 하고, 향신료로 사용하기도 한다. 또 성숙한 배초향은 곽향이라 하여 약재로 사용한다. 배초향의 약성(藥性)을 보면, 맛이 맵고, 성질은 약간 따뜻하며, 독이 없다. 속을 편안하게 하는 데 효능이 큰 약초로서 기(氣)를 잘 통하게 하고, 비위를 좋게 하며, 토하는 ..

건강 약차 - 석창포차

건강 약차 - 석창포차 석창포차 재료 : 석창포 10그램, 물 2리터, 꿀 약간 만드는 방법 1. 잘게 썬 석창포 10그램에 물 2리터를 붓고 15분 정도 끓인다. 2. 은은한 불에 서서히 우려내는 것이 좋다. 3. 잘 우려진 석창포차에 꿀을 타서 마신다. 효능 : 석창포는 천남성과에 속하는 여러해살이풀이다. 우물가나 연못가에 흔히 자란다. 5월과 11월에 뿌리를 캐어 그늘에서 말려 쓰는데, 물가나 돌 틈에 자라는 것만 사용한다. 연못이나 습지에서 자라는 것을 이창포라 하고, 돌 틈에서 나는 것을 석창포라 한다. 또 냇가에서 나는 것을 수창포라 한다. 약성(藥性)은 맛이 매우면서 쓰고, 성질이 따뜻하다. 예로부터 우리 민족은 창포 끓인 물로 머리를 감거나 목욕을 하였다. 특히 음력 5월5일 단옷날이 되면..

건강 약차 - 원지차

건강 약차 - 원지차 원지차 재료 : 원지 6~15그램, 물 200cc 만드는 방법 1. 봄이나 가을에 뿌리를 캐어 햇볕에 잘 건조한 다음 쪄서 말린다. 2. 말려진 원지를 곱게 가루 낸다. 2. 원지 6~15그램을 물에 1시간 정도 담갔다가 200cc 가량의 물을 붓고 달인다. 3. 다 달여지면 건더기를 걸러낸 다음, 하루 3회 한 잔씩 마신다. 효능 원지는 원지과에 속하는 여러해살이풀이다. 맛이 쓰면서 맵고, 성질이 따뜻하다. 약성이 심경과 신경에 작용한다. 심장의 기능을 안정시키는 작용이 있으므로 잘 놀라거나 신경이 곤두서 있을 때 사용하면 마음을 안정시켜 주고 불면증을 해소해 준다. 또 가슴이 두근거릴 때나 건망증이 심할 때에도 좋은 효과가 있다. 원지(遠志)라는 뜻은 뜻을 멀리 한다는 것으로 이..

건강 약차 - 제비꽃차

건강 약차 - 제비꽃차 제비꽃차 재료 : 말린 제비꽃 2그램, 물 6백 리터 만드는 방법 1. 봄에 제비꽃을 채취하여 줄기를 떼어 내고 꽃봉오리만을 깨끗이 씻는다. 2. 떼어 낸 꽃봉오리를 그늘에서 3~5일 정도 말린 다음, 밀폐 용기에 담아서 보관한다. 3. 제비꽃 말린 것 2그램 정도를 찻잔에 담고, 물 6백 리터를 부어 섭씨 80~90도 정도로 끓인다. 4. 다 달여지면 1~2분간 우려낸다. 그러고 나서 건더기를 걸러 낸 다음, 수시로 한 잔씩 마신다. 효능 제비꽃은 심장의 열을 식혀 주고, 피를 맑게 하며, 독을 해독한다. 또 소염과 진통 효과가 있고, 가래를 식이며, 소변을 잘 나오게 한다. 주로 갑상선염, 황달, 간염, 수종 등의 치료에 쓰인다. 또한 불면증과 변비에도 효과가 있다. 제비꽃에 ..

건강 약차 - 영지차

건강 약차 - 영지차 영지차 재료 : 영지 12그램, 꿀 약간 만드는 방법 ① 영지를 얇게 썰거나 작게 쪼갠다. ② 찻잔에 썰어 놓은 영지 12그램 정도에 물 1리터를 붓고 1~2분간 우려낸다. 이때 꿀을 야간 타서 마시면 맛이 좋다. ③ 영지에서 엑기스가 계속 우러나오므로 여러 차례 재탕해서 마실 수 있다. 효능 : 영지는 심장 기능을 강화시켜 주고, 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있다. 또 간과 폐를 보하고, 뼈와 관절을 이롭게 해 주는 작용을 한다. 암, 위산과다, 고혈압, 기관지염, 불면증 등에도 좋은 효과를 발휘한다. 영지에 대한 『동의학사전』의 설명을 보면, “오장(五臟)의 기(氣)를 보하고, 정혈(精血)을 불려 주며, 힘줄과 뼈를 튼튼하게 한다. 또 정신을 안정시키고, 관절을 순조롭게 한다...

건강 약차 - 천문동차

건강 약차 - 천문동차 천문동차 재료 : 말린 천문동 6~12그램 만드는 방법 ① 말린 천문동 6~12그램에 물 600cc를 붓고 은은한 불에 물이 반으로 줄을 때까지 달인다. ② 다 달여지면 건더기는 건져 버린다. 효능 : 천문동은 백합과에 속하는 여러해살이풀이다. 우리나라 남부의 바닷가 산기슭에 자라며, 각지에서 재배하기도 한다. 뿌리가 사방으로 퍼지면서 줄기를 뻗는데, 가지가 가늘고 뾰족하다. 5~6월에 꽃이 피고, 8월에 열매를 맺는다. 봄에 나온 연한 순은 나물로 무쳐 먹는다. 뿌리는 작은 고구마처럼 생긴 덩이가 여러 개 달려 있는 모양인데, 가을에 캐서 증기에 찐 다음 말려서 약재로 사용한다. 천문동의 본초학적 특성을 보면, 맛이 달면서 쓰고, 성질이 차다. 약성이 폐경(肺經)과 신경(腎經)에..

건강 약차 - 자귀나무차

건강 약차 - 자귀나무차 자귀나무차 재료 : 햇볕에 잘 말린 자귀나무 꽃 20그램, 물 600cc 만드는 방법 ① 여름에 꽃이 필 때 꽃봉오리와 함께 따서 햇볕에 말린다. ② 말린 자귀나무 꽃 20그램에 물 600cc를 붓고 은은한 불에 물이 반으로 줄을 때까지 달인다. ③ 다 달여지면 건더기는 건져 버리고 2~3번에 걸쳐 나누어 마신다. 효능 : 맛이 달고, 성질이 평하다. 약성이 심경(心經)과 비경(脾經)에 작용한다. 어혈이 뭉친 것을 풀어주고 기를 잘 돌게 하는 효능이 있다. 또 정신을 안정시키고 경맥(經脈)을 잘 통하게 한다. 불면증, 건망증, 눈병, 인후통, 부스럼, 타박상, 골절통, 요통 등의 치료에 사용한다. 자귀나무의 껍질 역시 자귀나무 꽃과 비슷한 효능을 지니고 있다. 여름과 가을 사이에..

건강 약차 - 복분자차

건강 약차 - 복분자차 복분자차 재료 : 잘 말린 복분자 20그램, 물 1컵, 토종꿀 약간 만드는 방법 ① 이른 여름에 익기 시작하는 열매를 따서 햇볕에 말린 다음 분말한다. ② 끓는 물 1컵에 복분자 가루 20그램과 토종꿀 약간을 타서 하루 2~3번 마신다. 본초학적 특성 : 복분자(覆盆子)는 장미과에 속하는 산딸기나무의 열매를 말한다. 복분자를 많이 먹고 난 뒤 오줌을 싸면, 오줌 줄기가 너무 강해서 요강이 뒤집어진다는 뜻에서 복분자라는 이름이 지어졌다고 한다. 낙엽관목으로서 높이가 3미터에 이르고, 줄기 끝이 휘어져 땅에 닿으면 뿌리가 내린다. 줄 기는 자줏빛이 도는 적색이고 가시가 있다. 5~6월에 꽃이 피며 꽃받침에 털이 나 있다. 전국의 산언덕이나 양지바른 곳에서 자생한다. 효능 : 복분자는 ..

건강 약차 - 속단차

건강 약차 - 속단차 속단차 재료 : 속단 6~12그램, 물 600cc 만드는 방법 ① 가을에 뿌리를 캐서 깨끗이 씻은 후 그늘에 말리거나 쪄서 가루를 낸다. ② 속단 6~12그램에 600cc 정도의 물을 붓고, 은은한 불에 물이 절반으로 줄을 때까지 끓인다. ③ 매일 3번 나누어 마신다. 단, 과로하여 답답한 증상이 있거나, 고열이 있으면 삼가는 것이 좋다. 본초학적 특성 : 속단은 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀이다. 각지의 산기슭에 잘 자란다. 줄기가 1미터 정도로 곧게 서고, 줄기 꼭대기에 4~5개의 붉은 빛이 도는 꽃이 핀다. 잎은 마주 달리고, 심장 모양 또는 달걀 모양이다. 또 잎 가장자리에는 규칙적이면서 둔한 톱니가 있고, 뒷면에 잔털이 있다. 뿌리에 굵은 덩이뿌리가 5개 내외로 달린다. 효능..

건강 약차 - 황경피나무차

건강 약차 - 황경피나무차 황경피나무 재료 : 황경피나무 열매 말린 것 10~15그램, 물 600cc 만드는 방법 ① 7월에 황경피나무 열매를 채취하여 깨끗이 씻은 다음, 그늘에 말린다. ② 황경피나무 열매 말린 것 10~15그램에 물 600cc를 붓고 은은한 불에 물이 절반으로 줄을 때까지 끓인다. ③ 약성이 차가우므로 허한(虛寒)한 병증이나, 속이 냉한 사람은 복용을 금한다. 본초학적 특성 : 황경피나무는 산초과에 속하는 낙엽 교목(喬木)이다. 키가 10미터에 이르고, 가지가 굵으며, 껍질이 연한 회색이다. 6~7월에 꽃이 피고, 둥근 열매가 7월에 흑색으로 익는다. 열매는 둥글둥글하고, 겨울철까지 매달려 있는 것이 많다. 전남과 충북을 제외한 야산에서 자생한다. 황벽나무 또는 황백나무라고도 한다. ..