초암의 건강세월

건강 약주 - 행기회생주(行氣回生酒) 우울증, 초조감과 짜증을 다스리고, 복통, 트림, 오심, 가슴의 통증(가슴앓이) 등에 효과적으로 쓰인다. ▣ 재료의 약성 주된 약인 향부자는 우울한 기분을 풀어주는 약으로 널리 쓰이고 있다. 향부자는 부인에게 많이 사용하며 진통(鎭痛)과 기체(氣滯)로 인한 동통(疼痛)에 특히 효과적이다. 창출은 건위, 이뇨 작용, 창출은 비장을 튼튼하게 하며 습을 제거하고 울체된 것을 풀어준다. 습이 성해서 비장이 제 기능을 발휘하지 못할 때, 식욕부진, 구토, 설사에 효과가 있다. 이질, 담음, 수종, 유행성감기, 풍한습비, 야맹증에 효과가 있다. 복부나 가슴이 답답하고 당길 때, 피로감을 자주 느끼는 증상에 효과적이다. 천궁은 진통 작용, 치자는 이담, 소염 작용을 맡고 있으며 ..

건강 약주 - 회향후박주(茴香厚朴酒) 소회향, 생강, 후박 이 세가지 약재가 상호 작용하여 복부 팽만감, 구풍, 오심, 식욕 부진, 건위, 소화 불량 등에 효과적으로 작용한다. ▣ 재료의 약성 소회향은 방향성 건위제로서 생강과 짝이되어 위액의 분비를 촉진시켜 소화력을 증강시킨다. 또 위장의 연동 운동 저하로 인해 헛배가 부르는 증상(복부 팽만)을 후박과 협력하여 감소시키고 가스의 발생을 억제한다. 후박도 복부 팽만을 해소시키고 변통을 조절하여 장의 내용물이 부패, 발효되어 가스가 생기는 것을 막는 효과가 있다. 후박나무는 수령 27년까지는 년수가 높아갈수록 지표물질인 마그놀롤의 함량이 높아져 약성이 강해진다. 후박나무 재배역사가 아직 짧아(1975년부터 시작됨) 년수가 오래된 후박나무는 구하기 어려운 실..

주목열매 효능 주목(朱木) 주목은 정목(正木)이라고 부르기도 하며 해발 1000미터 이상의 고산지대에 자연서식한다. “살아서 천 년 죽어서 천 년”이라는 말처럼 수명을 약 2000년으로 추정하는데 그런 나무가 발견된 기록은 없다. 붉을 주(朱)자는 주술적인 의미가 있는 것으로 주목을 집안에 두면 악귀가 접근을 못한다고 믿는다.정목이라는 이름을 가지게 된 것은 주목은 삽목(꺾꽂이)이 가능한 나무인데 곁가지를 잘라 삽목하면 아무리 크게 자라나도 나무가 곧게 뻗지를 않고 옆으로 자라기 때문이다. 주목의 씨는 붉은색을 띄며 과육은 단 맛이 난다. 씨는 한 해 겨울을 지나야 발아가 되며 인위적으로 발아 시키려면 일정기간 냉동을 시킨 후 심어야 발아가 된다. 이는 다른 식물의 씨앗에서도 볼 수 있는 생명시계 현상의..

건강 약차 - 연꽃차 연꽃차 재료 : 연꽃, 녹차 각 30그램 만드는 방법 ① 이른 아침에 연꽃을 따서 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. ② 씻은 연꽃에서 물기를 빼고, 종이끈으로 꽃잎을 오므려 살짝 묶는다. ③ 녹차 30그램을 한지에 싸서 연꽃 한 송이와 함께 비닐봉지에 넣은 다음, 냉장실에 하루 동안 넣어 둔다. ④ 냉장고에 보관해 둔 연꽃과 녹차를 한 봉지씩 물에 끊여 마신다. 효능 : 연꽃은 연못에서 자라는 여러해살이 식물이다. 뿌리가 길게 옆으로 뻗고, 가을에 끝부분이 굵어진다. 아시아 남부와 오스트레일리아 북부가 원산지이다. 진흙 속에서 자라면서도 청결함을 유지하기 때문에 여러 나라 사람들에게 사랑을 받는 식물이다. 연꽃의 본초학적인 특성을 보면 맛이 쓰면서 달며, 성질이 따뜻하다. 약성이 심경(心..

건강 약차 - 채송화꽃차 채송화꽃차 재료 : 봉오리에서 바로 핀 꽃과 줄기, 잎, 뿌리 만드는 방법 ① 줄기와 잎, 뿌리, 그리고 꽃봉오리에 바로 핀 꽃을 채취해 깨끗이 씻어서 3일~7일 정도 그늘에 말린다. 꽃차로 이용할 때는 꽃봉오리만 별도로 꿀에 재어 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 적당량을 넣고, 뜨거운 물을 부어 우려낸다. 본초학적 특성 : 채송화는 쇠비름과의 일년생풀이다. 생약명은 반지련(半枝蓮)이다. 키가 20센티미터까지 자란다. 가지가 여러 갈래로 갈라지고, 붉은 빛을 띤다. 잎이 원주형으로 어긋나고, 잎겨드랑이에 백색 털이 있다. 여름에 붉은색과 노란색 등 4가지 색상의 꽃이 핀다. 맛이 매우면서 쓰고, 성질이 차다. 효능 : 전초(全草)를 약재로 쓴다. 잎과 줄기에 함유되어 있는..

건강 약차 - 구기자차 구기자차 ● 재료 : 구기자 또는 구기잎 15그램, 물 600㎖, 꿀 약간 ● 만드는 방법 1. 구기자 또는 구기잎을 물에 씻어 물기를 뺀다. 2. 재료를 차관(茶罐) 또는 주전자에 넣고 물을 부어 끓인다. 3. 물이 끓으면 불을 줄여 약한 불로 은근하게 오래 달인 후 건더기는 체로 걸러낸다. 4. 차에 꿀을 약간 타서 마신다. ● 효능 : 간 기능을 활성화하고, 신장 기능을 돕는다. 얼굴빛을 맑게 하고, 강장제는 물론, 당뇨와 폐결핵에도 좋다. 뿌리껍질은 피부 부스럼에 효과가 있고, 해열 작용을 한다. 잎은 당뇨병에 효과가 좋다. 소주 1.8리터에 구기자 2백 그램과 꿀 3백50그램 정도를 넣어 밀봉한 다음 햇볕이 닿지 않는 곳에서 2개월 숙성시켰다가 매일 소주잔으로 1잔씩 잠자..

건강 약차 - 작약차 작약차 재료 : 작약 15그램, 물 400cc, 생강 3쪽, 대추 4개, 꿀 약간 만드는 법 1. 작약 뿌리를 캐어 햇볕에 말린다. 2. 준비한 재료에 물을 붓고 끓인 다음 건더기는 걸러내고 꿀을 타서 마신다. 효능 : 작약은 함박꽃 뿌리를 말린 것으로 성질이 약간 차고, 맛이 쓰면서 시다. 간 기능을 보호하고, 손상된 간을 치료한다. 또 피를 보하고, 어혈을 풀어주는 효능이 있어 몸이 허할 때와 산후에 많이 사용한다. 작약에 함유되어 있는 페오니플로린 성분은 진정 ․ 진통 ․ 해열 ․ 소염 ․ 궤양 치유 ․ 혈압낮춤 ․ 관상동맥확장 등의 효능이 있다. 또 페오놀 성분은 진정 ․ 해열 ․ 진통 ․ 소염 ․ 지혈 등의 효능이 있다. 따라서 위염 ․ 위궤양 ․ 위경련 ․ 신경통 ․ 관절..

건강 약차 - 솔순식초차 솔순식초차 재료 생솔순, 황설탕, 한지, 꿀 만드는 법 1. 4월에 새순 솔잎을 따서 잘 씻는다. 4월에 채취한 솔순이 가장 깨끗하고 효과가 좋다. 2. 항아리 바닥에 황설탕을 3센티미터 두께로 깔고, 그 위에 생솔순을 3센티미터 두께로 한 켜 깐다. 그러고 나서 그 위에 다시 황설탕을 3센티미터 두께로 깔고, 생솔순을 3센티미터 두께로 까는 식으로 반복한 뒤 3일 정도 재워둔다. 3. 3일 뒤 끓여서 식힌 물을 자박할 정도로 붓는다. 4. 한지로 덮고 구멍을 조금 뚫어둔 뒤 1백 일 정도 숙성시키면 솔순식초가 된다. 5. 식후에 발효된 솔순식초에 취향에 따라 생수나 꿀을 타서 마시면 된다. 효능 오래 전부터 사찰에서는 솔순식초를 정신을 맑게 한다 하여 즐겨 음용해 왔다. 청열해..

건강 약차 - 용담차 용담차 재료 용담 뿌리 2~6그램, 물 600ml 만드는 법 1. 용담 뿌리를 햇볕에 잘 말려서 가루를 낸다. 2. 분말한 용담 뿌리 2~6그램에 물 600ml를 넣고 끓인다. 3. 잘 우려지면 체에 걸러 마신다. 효능 용담은 용담과에 속하는 여러해살이풀로, 맛이 쓰고, 성질이 차다. 간(肝)과 담(膽)의 열을 내려 주고, 하초(下焦)의 습열(濕熱)을 없애는 약리(藥理) 작용이 뛰어나다. 또 암을 유발하는 독소를 해독하는 효능과 염증을 없애고 통증을 완화하는 효능을 지니고 있다. 또한 용담에 함유되어 있는 겐티오피크린이라는 물질은 위와 장의 운동 기능을 높여 갖가지 소화액이 잘 나오도록 하는 작용을 하고, 알칼로이드는 진정과 혈압강하작용을 한다. 간담에 열이 있어 눈이 벌겋게 되면서..

건강 약차 - 패랭이꽃차 패랭이꽃차 재료 패랭이꽃 뿌리와 가지 10~15그램, 물 600cc 만드는 법 1. 여름과 가을 사이에 패랭이꽃의 뿌리와 가지를 채취하여 물에 씻은 다음 잘 말린다. 2. 잘 말려진 패랭이꽃 10~15그램에 물 600cc를 넣고 끓인다. 3. 다 끓여지면 건더기를 체로 걸러낸 다음 마신다. 효능 패랭이꽃은 패랭이꽃과에 속하는 여러해살이풀로 참대풀이라고도 하고, 약재명으로 구맥(瞿麥) 또는 석죽(石竹)이라고도 한다. 우리나라 각지의 산과 들에서 흔히 볼 수 있는데, 꽃을 뒤집어쓰면 흡사 패랭이 갓과 같다 하여 이름이 붙여졌다. 성질이 차고, 독이 없으며, 맛이 매우면서 쓰다. 약성이 방광과 심장과 소장에 작용한다. 소변을 잘 통하게 하고, 어혈을 없애 피를 잘 돌게 하며, 임질을 ..