초암의 건강세월

고추 - 폐암 지금껏 몰랐던 고추가 폐암에 미치는 놀라운 효과 "고추 매운 성분 캡사이신, 폐암 전이 억제" "고추 매운 성분 캡사이신, 폐암 전이 억제" (서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 고추의 매운 성분인 캡사이신(capsaicin)이 폐암의 전이를 억제한다는 연구결과가 나왔다. 미국 마셜 대학 ..

크레숑(물냉이) 향신채로 유명한 비타민의 제왕 크레숑(물냉이) 물냉이는 다년생 수생 초본 식물로 높이는 20~40cm이다. 야생 상태에서 키가 큰 것은 2미터 이상 자라기도 한다. 줄기는 포복하고 동시에 물에 떠 있다. 4~5월에 꽃이 핀다. 물냉이라고 이름 지은 것은 생김새가 냉이 잎과 비슷..

황사 미세먼지에 좋은 음식 재료 20가지 1. 귤 귤은 기침을 삭이는 데 좋고, 황사 미세먼지 속 세균이 활성화되지 못하게 막아줍니다. 겨울에 먹는 귤은 맛있기만 할 뿐아니라 많은 건강효과가 있어 '과일의 왕자'라고도 불린다고 합니다! 2. 배 배는 루테올린 성분이 들어있어 가래나 기침..

미세먼지에 좋은 음식 8가지 계속되는 미세먼지에 좋은 음식 8가지 소개해드릴께요~ ​ 오늘도 역시 초미세먼지 비상사태!! 정말 우리마음도 흐리네요 ​ ​ ​ 미세먼지에 좋은 음식 1. 미나리 ​ ​ ​ 봄이 제철인 미나리는 각종 비타민과 무기질,식이섬유가 풍부해서 우리의 피를 맑게..

보리새싹의 효능 보리새순에는 우리 신체에서 각종 성인병을 일으키는 근원물질이라고 알려진 활성산소를 분해하는 항산화효소 (SOD : Superoxide Dismutase)를 다량 함유하고 있고 항산화제로 알려진 비타민 C를 다량 함유하고 있어 성인병 예방에 좋다고 알려져 있다. 또 보리새순은 인슐린을..

항산화물질이 많은 음식 항산화물질이 많은 음식 골고루 챙겨먹어보자! 가장 중요한 항산화물질은 세 가지의 비타민이랍니다! 비타민E - 노화를 방지하고 불임환자의 임신을 돕고 심장병을 방지한다는 소문으로 명성이 높은 항산화물질이랍니다. 미국심장협회는 최근 항산화제에 대한 ..

항산화물질(抗酸化物質, antioxidant) 항산화물질(抗酸化物質, antioxidant)은 산화를 방지하는 물질을 두루 가리키는 말이다. 가장 대표적인 물질은 파인엑솔이고, 이 물질이 많은 식물로는 오레가노 꿀, 블랙커런트, 블루베리, 아로니아베리, 아사이베리, 노니 등이 있다. 또 항산화작용을 하..

육계두장(肉桂豆浆)의 효능 육계두장(肉桂豆浆)을 1 주(週) 동안 음용할 경우 혈관(血管)이 회춘(回春)된다.: 인체내(人体内)의 미세혈관(微細血管)은 양분(养分)과 산소를 운송(运送)해 줌과 동시에 체내(体内) 노폐물(老废物)을 배제(排除)시켜 주는 중요(重要)한 혈관이다. 미세혈관이 노..

폴리페놀 [ polyphenol ] 요약 하이드록시기를 2개 이상 갖고 있는 물질로, 녹차에 들어 있는 카테킨류가 대표적인 폴리페놀화합물이다. 항산화 기능이 잘 알려져 있어 식품이나 의료 등에 응용되고 있다. 벤젠고리(C6H6)의 수소 중 하나가 하이드록시기(-OH)로 치환된 물질을 페놀이라고 하는..

건강한 해장법 친구들과, 지인들과 즐거운 술자리를 가지면 항상 문제가 되는 것이 있다. 바로 다음 날 찾아오는 숙취이다. 숙취가 별로 없는 타고난 술꾼들은 모르겠지만, 많은 사람들은 숙취 때문에 고생한다. 이 숙취를 풀기 위해 먹는 것이 바로 해장국. 숙취와 해장에 관한 몇 가지 ..