초암의 건강세월

김치 - 주요 항산화 식품 우리 몸이 건강해지려면 체내 활성산소종의 생성계와 소거계의 균형을 유지하는 것이 중요하다. 호흡 과정 중에 필연적으로 발생하는 활성산소는 체내로 들어온 독성물질이나 침입한 세균을 사멸하여 건강에 도움을 주며, 호르몬 생산에도 관여하지만 과음, 과로, 흡연, 스트레스 및 질환이 있는 이상상태에서는 퍼옥사이드 음이온 라디칼(O2-・), 과산화수소(H2O2), 수산화 음이온 라디칼(OH-・), 일중항산소(1O2) 같은 활성산소종이 과도하게 생성된다. 또한 체내의 잔틴옥시도리닥타아제(xanthine oxidoreductase: XOR)는 스트레스 상태나 병리 상태가 되면 XO형(xanthine oxidase)으로 전환하여 활성산소종을 생성하며, 잔틴이나 하이포크산틴등에 작용하여 요산을..

겨울철 반려동물 건강관리 A~Z 멍멍~ 낮에 산책시켜 주세요 야옹~ 창가 일광욕 즐길래요 11월들어 날씨가 많이 추워졌다. 많은 사람들이 추위에 적응하지 못해 감기 몸살과 무력감을 호소하듯이 개와 고양이도 심한 일교차와 겨울 추위로 인해 질병이 자주 발생하는 경향이 있다. 환절기와 겨울철에 개와 고양이에 많이 발생하는 질병들을 알아보고 가정에서 보살필 수 있는 간단한 건강 관리 방법들을 소개한다. ◆환절기 감기 원인: 심한 일교차, 일조량 부족, 난방에 의한 실내 건조증, 산책과 운동량 감소, 증상: 기침, 콧물, 목에 가시 걸린 듯한 마른 기침, 식욕부진 가정관리: 체온 유지, 습도 높이기(젖은수건 널어주기, 가습기 ), 영양식사 동물병원 방문 시기: 기침을 연거푸 반복하며 힘들어 할 때. 기침 때문에..

반려견 입양 자격 테스트 비숑 반려동물이 시대 정서로 확산되면서 많은 분들이 강아지 입양을 상담하신다. 반려견이 안겨주는 위안 만큼이나 반려견의 생명을 보살피는 책임과 의무는 상상 이상으로 크다. 강아지를 입양 하려는 입장에서 반려인으로서의 자격이 얼마나 갖추어져 있는지를 테스트 해보시기 바란다. ▶반려견(강아지) 입양 자격 검증 테스트 1. 아파트(공동주택)에서 키우기 적합한 품종은 ? 2. 털이 잘 빠지지 않는 품종은? 3. 잘 짖지 않는 품종은? 4. 실외 넓은 공간이 필요한 품종은 ? 5. 반려견을 입양을 위한 준비물들은 ? 다섯가지 질문 중 4가지 이상을 알고 있다면 당신은 반려견을 입양할 자격이 충분합니다. 답은 아래와 같습니다. ▶아파트(공동주택)에서 키우기 적합한 품종은 ? 개개의 체형은 ..

청국장 청국장의 유래와 기능성, 낫도와 차이점 청국장의 다양한 바실러스속 미생물 ◆ 청국장의 유래 세계는 콩의 원산지를 우리의 옛 땅인 만주라 기록하고 있지만, 정확히는 우리나라다. 원산지의 설정 기준이 되는 야생종 콩의 분포가 한반도에 가장 많다는 사실이 이것을 증명한다. 또, 중국의 앙소문화(중국 신석기 시대의 문화) 유물에는 콩이 없다. 중국 제나라 환공이 만주를 정벌하여 콩을 가져왔다는 기록이 있을 뿐이다. 따라서 청국장의 청국(淸國)은 중국 청나라와는 아무런 관련이 없다. 조선 시대 증보산림경제에는 전국장(戰國醬)이란 말이 나온다. 아마도 병자호란 때 조선에 파병된 청나라 군사들에게 군량으로 지급한 것이 계기가 된 것이라 추측된다. 청국장 ◆ 청국장의 주요 기능성 청국장 발효미생물은 150℃에서..

과속위반 주의 과속 단속 카메라 앞에서만 속도 줄였다가…과태료 날아온다 과속사고 치사율 25%로 높은 편…경찰청, 이달부터 단속 순찰차 도입 전방 차량 속도 측정해 자동으로 과속 추출 순찰차 탑재형 교통단속장비 앞으로 과속 단속 카메라 앞에서만 속도를 줄인다고 해서 과태료를 피할 수는 없을 전망이다. 경찰청이 주행하면서 과속 차량을 단속할 수 있는 순찰차를 도입키로 했다. 그동안에는 도로에 설치된 고정석 단속 장비로 과속하는 차량을 단속했지만, 운전자들이 단속 장비 앞에서만 속도를 줄였다가 다시 과속하는 사례가 많아 교통안전의 위험 요인이 됐다. 이번에 도입되는 '순찰차 탑재형 교통단속장비'는 전방 차량의 속도를 측정해 과속을 자동으로 추출하는 기술을 갖췄다. 과속 외 위반 행위도 사진과 녹화 기능을 활..

김치의 영양소 김치는 건강한 혈액을 만드는 영양소가 풍부 식물의 엽록소와 인간혈액의 헴 혈액은 인간의 생명현상에 필요한 산소와 영양소를 공급하는 생명수로 이를 온몸 구석구석까지 옮기기 위해 심장은 끊임없이 뛴다. 체내 혈액의 생성이 부족하거나 그 조성이 나쁘면 빈혈이 생기기도하고 혈관이 막히거나 좁아지기도 한다. 심장혈관과 뇌혈관이 막히면 심근경색이나 뇌경색이 되며 빈혈, 고혈압, 뇌졸중 같은 다양한 질환이 생기기도 한다. 또 심장의 과로로 심장질환도 생길 수 있다. 그러므로 깨끗한 혈액은 건강을 알리는 지표이며 생명을 연장하는 수단이다. 심장-혈액-혈관과 관련한 심혈관질환은 세계 사망원인의 1위이며, 한국인의 사망원인 2위다. 따라서 건강한 식생활을 통해 고지혈증, 고콜레스테롤혈증, 고혈압, 당뇨 등을..

산삼 특집 월간 "산"에 연재된 산삼 특집을 재편집하여 올립니다 산삼에 대한 풍부하고 정확한 지식을 얻고 생활에 응용하여 건강에 도움이 되시길 바랍니다 - 초암 - 심마니 열전] 등골 오싹한 계곡에서 1억2,000만 원짜리 산삼 발견 베테랑 심마니 원현덕, 최경찬, 배용수씨의 신비로운 산삼 이야기 등산로가 없는 7부 능선 사면에서 산삼을 찾는 심마니들. 거친 산 속을 누벼야 하기에 내구성이 좋은 옷과 장비를 선호한다. “심봤다!” 대신 “여기여!”하고 외쳤다. 그것도 들릴 듯 말 듯 한 소리였다. 강원도 양구와 춘천 경계의 깊은 산자락, 한 발을 옮겨놓기가 고역이었다. 가파른 사면에는 크고 작은 나무와 넝쿨, 도깨비 뿔 같은 바위가 곳곳에 튀어나와 있어 이동하기 쉽지 않았다. 등산로가 없는 원시림 속에서..

우리땅 영지 순례 - 팔공산 오도암 청운대 ■ 일시 : 2021. 11. 17 (맑음) ■ 순례로 : 팔공산 원효구도의 길 제2주차장 - 오은사 - 제1주차장 - 오도암 - 하늘계단 - 청운대 - 군사도로 - 제1주차장 ■ 순례인 : 초암 독행 ● 원효 구도의 길 군위군 2017년 ‘원효 구도의 길’ 조성 팔공산 오도암은 원효 스님이 654년(무열왕 1년)에 창건하고 6년간 머물며 수행해 깨달음을 얻은 곳으로 알려져 있다. 원효 스님의 행적을 살펴볼 때, 오도암에서 머문 때는 1차 당나라 유학을 실패(648년)한 6년 뒤부터 2차 당나라 유학 도전(661년)에 나서기 직전까지로 짐작할 수 있다. 군위군은 원효 스님의 구도 정신과 업적을 기리고자 약 15억 원의 사업비를 들여 2017년 6월 ‘원효 구도의..

가을 향기 탐방 - 기림사 가을꽃 대잔치 ■ 탐방일 : 2021. 10. 31(일) 맑음 ■ 탐방자 : 초암 단독행 ■ 함월산 [含月山] 높이 584 m이다. 경상북도 경주시 문무대왕면 호암리에 있다. 기림사가 자리잡은 함월산(含月山)의 함월(含月)은 북서쪽에 위치한 토함산(吐含山)이 달의 정기와 빛을 내뿜으면 그것들을 흡수하여 담아낸다는 뜻을 지닌 곳이다 남쪽은 추령(楸嶺)을 지나 토함산(吐含山), 북쪽은 운제산(雲悌山)으로 이어진다. 정상 부근은 바위가 많아 험준하지만 대부분 완만한 능선으로 이루어져 있다. 조망이 좋아 정상에 서면 동해가 한눈에 들어온다. 대적광전(보물 제833호), 건칠보살좌상(보물 제415호), 삼신불(보물 제958호), 복장유물(보물 제959호) 등이 소장된 신라의 유서 깊은 ..

가을 산행의 맛 - 아미산 무시봉과 아미산이란... 무시봉(667m)과 아미산(736m)은 경상북도 군위군 고로면에 위치한 산으로, 모산은 팔공지맥 상의 방가산(755.8m)이다. 석심산에서 상주시 중동면 우물리로 이어지는 팔공지맥이 방가산에서 북쪽으로 가지를 쳐 아미산을 일구고, 아미산을 일군 산줄기는 무시봉과 앵기랑 바위를 지나 그 맥을 위천에 넘겨주고 있다. 무시봉과 아미산은 가암리 주차장에서 앵기랑바위나 대곡지를 거쳐 무시봉과 아미산으로 올라갔다가 병품암을 거쳐 다시 가암리의 주차장으로 하산하는 것이 일반적인 코스이다. 아미산에서 방가산까지 산행을 이어갈 수도 있다. 아미산~방가산 연계 코스를 한마디로 정의하자면 아름답고 아찔한 암릉코스(전반부)와 포근하고 한적한 육산코스(후반부)가 절묘하게 어우..