물냉이(크레숑) 요리 물냉이(크레숑) 요리 먹는 방법과 효능 일 년 내내 출하되는데 자생 크레숑이 수확되는 것은 초여름. 8~10cm 정도인 것이 풍미가 있고 씹는 맛도 좋다. 그보다 커서 줄기가 굵어지면 잎이 질겨지고 쓴맛도 강하며 너무 작아도 풍미가 떨어진다. 잎의 녹색이 진하고 싱싱한 것, 검게 변한 것.. 食餌 最强/약선 2019.03.07
황사 미세먼지에 좋은 음식 재료 20가지 황사 미세먼지에 좋은 음식 재료 20가지 1. 귤 귤은 기침을 삭이는 데 좋고, 황사 미세먼지 속 세균이 활성화되지 못하게 막아줍니다. 겨울에 먹는 귤은 맛있기만 할 뿐아니라 많은 건강효과가 있어 '과일의 왕자'라고도 불린다고 합니다! 2. 배 배는 루테올린 성분이 들어있어 가래나 기침.. 食餌 最强/식품 영양 2019.03.07
미세먼지에 좋은 음식 8가지 미세먼지에 좋은 음식 8가지 계속되는 미세먼지에 좋은 음식 8가지 소개해드릴께요~ 오늘도 역시 초미세먼지 비상사태!! 정말 우리마음도 흐리네요 미세먼지에 좋은 음식 1. 미나리 봄이 제철인 미나리는 각종 비타민과 무기질,식이섬유가 풍부해서 우리의 피를 맑게.. 食餌 最强/식품 영양 2019.03.07
醫師가 곁에 두고 마시는 茶 10 醫師가 곁에 두고 마시는 茶 10 1. 우롱차 - 충치 예방에 효과적폴리페놀 성분이 식사 후 입안을 개운하게 하며, 충치예방에 효과적이다. 우롱차는 홍차와 비슷한 맛이 나며, 피부 노화도 늦출 수 있다. 또한 중성지방 분해로 다이어트에도 효과적이다. 콜라겐을 분해시키는 요소인 MMP-1의 .. 食餌 最强/약차 2019.03.01
症狀別 食餌療法 症狀別 食餌療法 ♣가려울때 1) 탱자 달인 물 냄비에 탱자 8g, 민들레뿌리 4g, 금은화 4g을 넣고 물을 충분히 부은 뒤 10분 정도 끓인 다음 그 물을 하루 두 번씩 3~ 4일에 나눠 마신다. ♣감기에 걸렸을때 1) 부추죽 쌀 1/2컵을 깨끗이 씻어서 물에 2시간 정도 불리고 부추 1단을 잘게 썰어 놓는.. 食餌 最强/약선 2019.03.01
複方藥茶 30選 複方藥茶 30選 복방 약차(複方藥茶)란 여러 종류의 생약을 사용하여 끓인 약차를 말한다. 생약과 생약간의 오묘한 조화와 색다른 분위기를 즐길 수 있으며 여러 가지 복합적인 효능을 얻을 수 있다. 1. 감비차 이름 그대로 감비차(減肥茶)는 중국 고대부터 전해져 내려오는, 살을 빼는 약차.. 食餌 最强/약차 2019.03.01
보리새싹의 효능 보리새싹의 효능 보리새순에는 우리 신체에서 각종 성인병을 일으키는 근원물질이라고 알려진 활성산소를 분해하는 항산화효소 (SOD : Superoxide Dismutase)를 다량 함유하고 있고 항산화제로 알려진 비타민 C를 다량 함유하고 있어 성인병 예방에 좋다고 알려져 있다. 또 보리새순은 인슐린을.. 食餌 最强/식품 영양 2019.02.27
명치 밑이 아플 땐 "이녹차" "매괴불수차(玫瑰佛手茶)" 명치 밑이 아플 땐 "이녹차" "매괴불수차(玫瑰佛手茶)" ■ 자료 제공 | 한국전통차연구소 위완통(胃脘痛)은 위완부에서 발생하는 통증을 말한다. 명치 밑의 통증을 위주로 하는 이 병은 흔히 급·만성위염, 위궤양, 위신경관능증 등으로 나타난다. 위완통은 오랫동안 음식을 적절하게 먹지.. 食餌 最强/약차 2019.02.13
항산화물질이 많은 음식 항산화물질이 많은 음식 항산화물질이 많은 음식 골고루 챙겨먹어보자! 가장 중요한 항산화물질은 세 가지의 비타민이랍니다! 비타민E - 노화를 방지하고 불임환자의 임신을 돕고 심장병을 방지한다는 소문으로 명성이 높은 항산화물질이랍니다. 미국심장협회는 최근 항산화제에 대한 .. 食餌 最强/식품 영양 2018.12.13
항산화물질(抗酸化物質, antioxidant) 항산화물질(抗酸化物質, antioxidant) 항산화물질(抗酸化物質, antioxidant)은 산화를 방지하는 물질을 두루 가리키는 말이다. 가장 대표적인 물질은 파인엑솔이고, 이 물질이 많은 식물로는 오레가노 꿀, 블랙커런트, 블루베리, 아로니아베리, 아사이베리, 노니 등이 있다. 또 항산화작용을 하.. 食餌 最强/식품 영양 2018.12.13