굴전 만드는법 굴전 만드는법 굴부추전, 기초요리배우기 김장 철이 다가오니~~ 굴이 맛있어 집니다 회로 먹기도 하지만... 큼직하고 도톰한 굴로 부친 감칠 맛 나는 굴전도 별미입니다 파릇하게 부추나 쪽파 송송 썰어 넣으면 더 맛나지요 ^^* 씻지않고 먹을 수 있는 봉지 굴을 백화점에서 세일 하길래 사.. 飮食 漫步/전요리 2019.06.17
부추전 만드는 법 부추전 만드는 법 부추의 향이 살아 있는 고소한 부추전, 부추는 따듯한 성질로 몸의 양기를 북돋아주는 식품이기도 합니다. 1. 요리법1) 요리재료· 주재료 : 부추 4줌(200g), 밀가루 2컵(200g) · 부재료 : 홍고추 1개(10g), 풋고추 1개(10g), 달걀 1개(50g), 식용유 5큰술(75ml), 물 1과 3/4컵(350ml), 소.. 飮食 漫步/전요리 2019.06.17
'곱창전골 1번지' 버들식당 '곱창전골 1번지' 버들식당 반세기 동안 끓여온 '곱창전골 1번지' 버들식당 곱창과 대창, 그리고 부드러운 소불고기 등 세 가지를 한꺼번에 먹을 수 있는 '환상의 맛 전골'을 설명하고 있는 유희옥 사장. 어머니에 이어 버들식당을 운영하고 있는 유희옥 사장이 식당 앞에서 포즈를 취하고 .. 飮食 漫步/이맛에 단골 2019.05.07
