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대장암과 자궁암에 좋은 ‘꾸지뽕주’

꾸지뽕주 꾸지뽕나무 잎 잎은 어긋나기하며 2-3개로 갈라지는 것과 가장자리가 밋밋하고 달걀모양인 것이 있다. 갈라지는 잎은 둔두 원저이며 가장자리가 밋밋한 것은 예두이고 넓은 예저이며 길이 6-10cm, 너비 3-6cm로서 표면에 잔털이 있고 뒷면에는 융털이 있다. 엽병은 길이 15-25mm로서 털이 있다. • 잎은 모양은 생육장소가 비옥하면 감나무 잎보다 크고 결각도 적으나 바위틈이나 산비탈의 척박지에서 자라는 것은 잎이 작고 결각이 심하며 잎끝이 꼬리처럼 길게 뻗어난다. 꽃 꽃은 이가화로서 5-6월에 핀다. 웅화서는 낱꽃이 많이 모여 달리고 둥글며 황색이고 지름 1cm정도로서 짧고 연한 털이 밀포한 길이 10-12mm의 대가 있다. 자꽃차례는 지름 1.5cm 정도로서 타원형이다. 수꽃은 3-5개의 화..

치매를 예방하는 건강식단

치매를 예방하는 건강식단 치매 막으려면…일주일에 △번 ○○ 먹어라 불행히도 뇌의 노화는 막을 수 없다. 다만 불필요한 가속도나 뇌 질환을 막을 수는 있다. 후성유전학(epigenetics)이 강조하듯 우리는 유전자의 노예가 아니기 때문에 생활습관을 바꾸는 것만으로도 질병이 발현되는 힘을 제어할 수 있기 때문이다. 그리고 그 제어 능력은 우리 손에 쥐어진 포크에도 놓여있다. 많은 연구에 따르면 꾸준한 식단 관리는 치매 발병을 예방하거나 지연할 수 있는 방법이다. 알츠하이머병학회 국제학술회의에서는 건강식인 마인드 식단(MIND, 지중해-대시 식단)을 잘 지킨 경우 알츠하이머(노인성 치매)발병 위험률이 18~35% 낮아진다는 연구가 지난 2015년에 이어 2017년에도 여러차례 발표됐다. 이학영 강동경희대병원..

마스크 속 '역한 입냄새' 줄이는 식품 4

마스크 속 '역한 입냄새' 줄이는 식품 4 마스크를 계속 써야 하는 요즘 자신의 ‘입냄새’ 때문에 고민하는 사람들이 많다. 잇몸질환이나 충치, 당뇨병 등 입속 문제나 기저질환 등이 원인이라면 이를 해결하는 것이 우선이다. 하지만 그런 경우가 아니라면 음식을 통해 입냄새를 줄일 수도 있다. 입냄새 완화에 도움을 주는 식품을 알아본다. 김 김에 풍부한 엽록소와 항산화 성분인 피쾨안은 입냄새의 원인이 되는 트리멘탈아민이나 메틸메르캅탄과 같은 성분의 분해를 돕는다. 또한 김에는 식이섬유가 많아 치아에 남아있는 음식물 찌꺼기를 씻어내 주기도 한다. 김은 장운동에도 도움이 되기 때문에 장내 독소로 인한 입냄새도 줄일 수 있다. 녹차 녹차에 든 플라보노이드 성분은 치아에서 세균 번식을 막아 입냄새를 완화한다. 항균,..

지친 간에 좋은 식품 5가지

지친 간에 좋은 식품 5가지 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 피로감이 신체 전반에 악영향을 미치고 있다. 이런 상황에서는 ‘침묵의 장기’인 간도 부지불식간에 피곤해진다. 간이 지쳐 있을 때 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하는 것은 간 건강을 위해 좋은 방법 중 하나다. 이와 관련해 간 해독에 좋은 식품들을 알아본다. 1. 마늘 마늘은 많은 건강상의 혜택을 갖고 있다. 그 중 하나가 간 해독 기능이다. 마늘에는 알리신 및 셀레늄이 들어있다. 이 성분들은 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 준다. 마늘은 또한 황 성분을 갖고 있으며, 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 한다. 여기에 마늘은 콜레스테롤과 혈중 지방 수치를 낮춰주는 효과도 있다. 2. 사과 사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 그리고..

타임지가 선정한 10대 항암식품

타임지가 선정한 10대 항암식품 1.토마토 붉은색을 내는 리코펜이 전립선암을 비롯한 각종 암 발생위험을 줄인다. 비타민 C도 풍부하여 감기바이러스와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 다른 과일에 비해 칼로리도 낮아 다이어트 및 당뇨병 환자에게도 추천할수 있다. 2.시금치 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이들의 발육과 영양에 좋다. 비타민A가 풍부하여 야맹증을 예방한다. 시금치나물 한접의 열량은 40 kcal 로 살찔 걱정없는 저칼로리로 식품이다. 3.마늘 마늘에 들어있는 알리인.스코르진,알리신 등의 성분은 항세균 화확물질로 식중독 등 다양한 질병을 일르키는 미생물에 대한 향균효과가 있다. 또한 혈액중 콜레스테 롤을 낮춰주고 혈액순화을 원활하게 해서 심혈관질환의 이로운 식품이다. 따라서 육류나 회를 먹을..

운동할 때 먹기 좋은 단백질 음식

운동할 때 먹기 좋은 단백질 음식 3대 영양소 중 하나인 단백질은 우리 몸에서 물 다음으로 많은 부분을 차지하는 성분이다. 근육이나 내장, 뼈와 피부 등의 주성분이 단백질로 이뤄져 있으며 적혈구와 백혈구도 마찬가지다. 따라서 단백질을 충분히 섭취해 주는 것이 중요하지만, 지나치게 섭취할 경우 신장 기능에 이상이 생기거나 소화 작용에 문제가 생겨 오히려 해가 될 수 있으므로 적정량을 섭취해야 한다. 단백질이 많은 음식은 어떤 것들이 있는지 자세하게 알아보면서 실생활에 적용시켜 보도록 하자. 콩과 두부 콩과 두부는 단백질이 많은 음식으로 잘 알려져 있다. 콩은 밭에서 나는 쇠고기로 불릴 만큼 단백질 함량이 높으며 대표적인 식물성 단백질 식품이다. 많은 콩 종류 중에서 특히 식이섬유가 풍부한 완두콩은 단백질이..

당뇨병 치료와 예방에 좋은 식품 5

당뇨병 치료와 예방에 좋은 식품 5 당뇨병은 일반적으로 1형과 2형으로 나눠진다. 1형은 췌장에서 인슐린의 생산이 잘 되지 않는 것으로 주로 청소년 당뇨가 해당된다. 2형의 경우 췌장에서 인슐린의 생성은 잘 되나 신체 조직에서 인슐린이 작용하지 않는 것을 뜻한다. 장년층 이후 발생하는 당뇨는 2형에 속한다. 일반적으로 당뇨에 좋은 음식은 칼로리가 낮고 혈당을 높게 올리지 않는 음식이 좋다. 이에 야채와 채소류가 해당된다. 야채나 채소등의 섬유질을 섭취하려면 튀기거나 볶는 것보다는 생으로 먹는 좋다. 그렇다면 당뇨병 치료와 예방에 좋은 음식에 대해서 제대로 알아보도록 하자. 옥수수 수염 한의학에서 옥수수 수염은 부종을 내리는데에 주로 사용했던 약재다. 당뇨, 성인병, 비만 예방에도 좋은 옥수수 수염은 본초..

비염에 좋은 식품

비염에 좋은 식품 알레르기성 비염은 계절의 변화로 인해 인체의 적응력이 저하되는 환절기에 발병하기 쉬운 질병이다. 알레르기성 비염은 겨울에 접어들면서 더 악화되는 경우가 많다. 콧물은 줄줄 흘러나오고 수시로 막히는 데다 재채기 또한 시도 때도 없이 나타나 집중력을 떨어뜨리고 일상을 괴롭게 한다. 비염은 질환 특성상 비염에 안 좋은 음식을 멀리하고 식습관을 관리하는 것이 필요하다. 몸에 좋은 음식이 비염 완화에도 좋다는 생각으로 접근하며 좋은 식습관을 유지한다면 어느 정도 비염 완화에 도움이 될 수 있다. 비염에 좋은 음식들을 자세히 알아보도록 하자. 호박 호박은 단백질과 지방산이 주성분이며 인체에 유익한 질 좋은 불포화지방산이 많아 약용으로도 사용된다. 한방에서는 자주 먹으면 풍이 예방된다고 알려져 있으..

감기 예방 죽

감기 예방 죽 아침에 기상과 동시에 한기(寒氣)를 느낄 경우 따뜻한 죽 한 그릇을 섭취하면 신체에 온기(溫氣)를 느끼게 해준다.! 想到吃粥就想到生病、腸胃不舒服時吃的白粥,覺得食之無味? 다음은 일본국제중의약선사(日本國際中醫藥膳師)의 식보(食譜)인데 보기강신(補氣強身)해 주는 양생죽(養生粥)이다.! *수분(水分)과 영양(營養)을 보충시켜 주고 보기난신(補氣暖身)의 공효가 있다. 일본국제중의약선사(日本國際中醫藥膳師) 사카모토마사요(坂本雅代 : さかもとまさよ)는 “열성(熱誠)과 용기(勇氣)가 없고 활력(活力)이 없으며 용이(容易)하게 피로(疲勞)를 느낄 경우 동양의학(東洋醫學)에서 「기허증상(氣虛症狀)」이라고 칭하며 이와같은 경우 적당(適當)한 식재(食材)를 섭취하여 「보기(補氣)」해 줄 경우 질병을 미연에 예방..

칡즙효능 8

칡즙효능 8 ​ ​ 칡은 "갈근"이라는 한약재명으로도 불리고 있으며 오래도록 칡 효능을 이용해 다양한 쓰임새를 가지고 있는 명품 약초로 이소플라본 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이소플라본 성분은 갱년기에 오는 여성호르몬 불균형 완화를 도울수 있는 성분으로 인지도가 높습니다. ​ 한국인의 평균 연령이 높아지면서 중년의 건강관리에 많은 관심을 기울이고 있습니다. 그중에서도 특히 중년 여성의 폐경기는 두번째 사춘기라고도 불리울 정도로 많은 변화를 겪는 중요한 시기라 건강관리는 필수 입니다 ​ ​ ​ 1.여성의 갱년기,폐경기 ​ 칡즙효능 첫번째는 여성의 갱년기,폐경기에 좋습니다 칡즙에 다량 함유되어 있는 에스트로겐이 석류의 25배, 대두의 30배나 많아, 여성의 폐경기 및 갱년기, 산후조리에도 좋다고 합니다 ..