초암의 건강세월

건강 약차 - 하고초꽃차 ▶재료 : 말린 하고초꽃 ▶만드는 방법 ① 꽃을 채취해 깨끗하게 손질한 다음 일주일 정도 햇볕에 바짝 말린다. 꽃이 활짝 벌어지기 전에 따서 말렸다가 쓰면 더 높은 약성을 얻을 수 있다. ② 찻잔에 말린 꽃 2~3개를 넣고, 뜨거운 물을 부어 1~2분 정도 우려낸다. ▶본초학적 특성 : 하고초는 꿀풀과의 여러해살이풀이다. 달리 꿀풀, 석구(夕句),내동(內東), 연면(燕面)이라고 부른다. 키가 40센티미터까지 자란다. 잎이 마주나고, 전체에 짧은 털이 있다. 모양이 긴 달걀 또는 타원형이다. 줄기는 끝이 뾰족하고, 줄기 윗부분에 꽃이 원기둥 모양으로 핀다. 꽃이 5~6월에 피고, 여름에 시든다고 하여 하고초라고 한다. 꽃이 필 때 전초(全草)를 베어 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰면서..

건강 약차 - 맥문동꽃차 맥문동꽃차 재료 : 말린 맥문동꽃 만드는 방법 ① 활짝 핀 꽃을 훑어 내리듯이 따서 깨끗하게 손질한 다음 그늘에 일주일 정도 말린다. 약성이 강한 꽃대도 햇볕에 바짝 말려 손가락 마디 정도로 썰어서 밀폐 용기에 보관한다. ② 찻잔에 말린 꽃 2~3개를 넣고, 뜨거운 물을 부어 1~2분 정도 우려낸다. 말린 꽃 줄기는 푹 끓여서 우려내어 마신다. 본초학적 특성 : 맥문동은 나리과의 여러해살이풀이다. 달리 오구(烏), 양구(羊)라고부른다. 키가 25센티미터까지 자란다. 줄기가 방추형(紡錘形)으로 한쪽 끝이 뾰족하다. 바깥 면은 엷은 황갈색이다. 꽃이 보라색으로 일자형으로 가운데에 달린다. 가을에 뿌리를 캐서 깨끗한 물로 씻은 다음, 햇볕에 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰면서 달고, 성질..

건강 약차 - 죽엽차 죽엽차 - 재료 : 어린 대나무의 잎 - 만드는 방법 ① 어린 대나무의 잎을 따서 물로 깨끗이 씻은 다음 그늘에 2일 정도 말린다. 이어 볶거나 삶아서 밀폐 용기에 보관한다. 또는 꿀을 발라 용기에 보관한다. ② 찻잔에 말린 죽엽을 적당량 넣고, 뜨거운 물을 부어 1~2분 정도 우려낸다. 취향에 따라 꿀을 바른 죽엽을 한 숟갈 정도 넣고 뜨거운 물을 부어 우려내어 마신다. - 본초학적 특성 : 죽엽은 대나무과에 속하는 상록교목인 참대의 잎이다. 줄기가 좁은 피침형으로 길이가 7.5~16센티미터다, 여름에 푸른 잎을 따서 그늘에 말려 쓴다. 맛이 쓰고, 성질이 차다. 약성이 심경(心經), 폐경(肺經), 위경(胃經), 간경(肝經)에 귀경(歸經)한다. - 효능 : 죽엽은 열(熱)을 내리고..

건강 약차 - 패모꽃차 / 금어초꽃차 / 백전꽃차 패모꽃차 ▶재료 : 말린 패모꽃 ▶만드는 방법 ① 꽃봉오리에서 바로 채취한 꽃이나 잎을 물로 깨끗이 씻은 다음 그늘에 2~3일 정도 말린다. ② 마른 꽃과 잎을 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ③ 찻잔에 말린 패모꽃 1~2송이와 잎을 적당량 넣고, 뜨거운 물을 부어 우려내어 마신다. ▶본초학적 특성 : 패모꽃은 백합과에 속하는 다년생식물이다. 5월에 담황색 바탕에 비늘모양의 자색 꽃이 핀다. 6~7월에 열매가 달린다. 잎은 2~3개가 돌려나고, 선상피침형이다. 꽃과 잎의 끝이 아래로 구부러져 있다. 가을에 줄기를 캐서 햇볕에 말려 약재로 쓴다. 맛이 매우면서 쓰고, 성질이 약간 차다. 약성이 심경(心經)과 폐경(肺經)에 귀경(歸經)한다. ▶효능 : 패모는 폐..

건강 약차 - 옥수수수염차 / 결명자차 / 괴화차 옥수수수염차 - 재료 : 옥수수수염, 꿀 - 만드는 방법 ① 옥수수 꽃대에서 바로 채취한 수염을 물로 깨끗이 씻은 다음 그늘에 2~3일 말린다. 마른 수염을 꿀에 재어 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 찻숟갈로 적당량을 넣고, 뜨거운 물을 부어 마신다. - 본초학적 특성 : 옥수수수염의 생약명은 옥맥수(玉麥鬚) 또는 옥촉서(玉 蜀黍)이다. 수염이 가는 실 모양으로 서로 엉켜 있다. 엷은 녹색과 또는 황갈색을 띤다. 맛이 달고, 성질이 평(平)하다. 가을에 옥수수수염이 마르기 전에 채취하여 말려서 약재로 쓴다. - 효능 : 약성이 방광경(膀胱經)과 간경(肝經), 담경(膽經)에 귀경(歸經)한다. 주로 소변을 잘 나오게 하고, 열을 내린다. 또 치밀어 오..

건강 약차 - 용담꽃차 / 고만이꽃차 / 으름덩굴꽃차 건강 약차 - 용담꽃차 / 고만이꽃차 / 으름덩굴꽃차 용담꽃차 - 재료 : 봉우리에서 바로 핀 꽃, 꿀 약간 - 만드는 방법 ① 꽃 봉우리에서 바로 채취한 꽃이나 잎을 물로 깨끗이 씻은 다음 그늘에 2~3일 정도 말린다. 마른 꽃과 잎을 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 말린 꽃 1~2송이와 잎을 적당량 넣고, 뜨거운 물을 부어 우려내어 마신다. 기호에 따라 꿀을 살짝 가미하면 더욱 좋다. - 본초학적 특성 : 용담(龍膽)은 용담과에 속하는 여러해살이풀이다. 달리 초룡담, 과남풀, 관음풀, 백근초라고도 부른다. 키가 50센티미터까지 자란다. 8~10월 무렵 줄기 끝과 잎 끝에 종(鐘)처럼 생긴 자색의 꽃이 핀다. 가을에 뿌리를 캐서 말렸다가 약재..

건강 약차 - 달맞이꽃차 / 연전초차 / 수국차 달맞이꽃차 재료 : 봉우리에서 바로 핀 꽃과 잎 만드는 방법 ① 꽃 봉우리에서 바로 채취한 꽃이나 잎을 물로 깨끗이 씻은 다음 그늘에 2~3일 정도 말린다. 마른 꽃과 잎을 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 말린 꽃 1~2송이와 잎을 적당량 넣고, 뜨거운 물을 부어 우려낸다. 본초학적 특성 : 달맞이꽃은 바늘꽃과에 속하는 여러해살이풀이다. 생약명은 월견초(月見草)다. 달리 야래향(夜來香)이라고도 부른다. 키가 2미터까지 자란다. 여름에 노란색 꽃이 핀다. 9~10월에 원기둥 모양의 삭과가 달린다. 열매가 익으면 4갈래로 갈라진다. 전초(全草)를 채취해 햇볕에 말려 약재로 쓴다. 맛이 맵고, 성질이 따뜻하다. 효능 : 꽃과 뿌리에는 감마리놀산이 다량으로..

건강 약차 - 모시차 / 차풀차 / 머위차 모시차 - 재료 : 모시 잎과 줄기 - 만드는 방법 ① 잎과 줄기를 채취해 깨끗이 씻어서 3~ 7일 정도 그늘에 말린다. 또는 채취한 잎을 프라이팬에 2~3번 볶는다. 말린 잎과 줄기를 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 적당량을 넣고, 뜨거운 물을 부어 우려낸다. - 본초학적 특성 : 쐐기풀과에 속하는 여러해살이풀이다. 생 약명은 저근(苧根), 저마(苧麻)이다. 키가 160센티미터까지 자란다. 잎이 원형으로 끝이 꼬리처럼 약간 길다, 표면은 짙은 녹색이고, 뒷면은 흰빛이다. 여름에 꽃이 피고, 가을에 열매가 맺힌다. 열매의 길이는 1밀리미터 정도이고 타원형이다. 맛이 달고, 성질이 차다. 가을에 연한 잎을 삶아 멥쌀과 섞어 모시 송편과 모시 개떡을 해서 먹..

건강 약차 - 향유꽃차 / 고마니차 / 석류차 향유꽃차 재료 : 향유 꽃과 줄기 만드는 방법 ① 향유의 꽃봉오리와 잎, 줄기를 물에 깨끗이 씻어서 3~7일 정도 그늘에 말린다. 말린 잎과 줄기를 밀폐 용기에 넣어 보관한다. 이때 꽃봉오리는 별도로 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 꽃봉오리를 1~2개 넣거나, 잎과 줄기 적당량을 넣고 뜨거운 물을 부어 우려낸다. 본초학적 특성 : 꿀풀과에 속하는 일년생풀이다. 생약명은 향유(香薷)다. 전초(全草)를 약재로 쓴다. 키가 70센티미터까지 자란다. 잎이 마주나고 잎자루가 길다. 잎이 긴 달걀 모양으로 끝이 뾰족하다. 가을에 자주색과 보라색의 꽃이 핀다. 줄기와 가지 끝에 빽빽하게 한쪽으로 치우쳐서 이삭으로 달린다. 맛이 맵고 성질이 따뜻하다. 효능 : 약성..

건강 약차 - 목화차/ 익모초꽃차 / 진피차 목화꽃차 재료 : 목화꽃과 줄기 만드는 방법 ① 목화의 꽃봉오리와 줄기를 깨끗이 손질해 7일 정도 그늘에 말린다. 말린꽃과 줄기를 밀폐 용기에 넣어 보관한다. ② 찻잔에 말린 꽃봉오리를 1~2개 넣거나, 줄기를 적당량 넣고 뜨거운 물을 부어 우려낸다. 본초학적 특성 : 목화는 아욱과에 속하는 한해살이풀이다. 여름과 가을에 꽃을 포함한 전초(全草)와 열매를 채취해 햇볕에 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰고, 성질이 차다. 효능 : 줄기와 뿌리 등 전초에 온신(溫腎), 보허(補虛), 지혈(止血)의 효능을 지닌 성분이 있다. 따라서 치혈(痔血)과 탈항(脫肛), 붕루(崩漏), 대하(帶下) 등의 치료에 사용하면 좋은 효과를 얻을 수 있다. 이들 질환에 목화의 전초 6~12그..