초암의 건강세월

귀리 귀리의 효능(암과 고혈압,당뇨, 콜레스테롤에 좋음) 귀리는 한국을 비롯한 동양에서는 많이 먹지 않지만 서양에서 는 예로부터 많이 먹어온 곡물입니다. 흔히 오트밀로 만들어 서 많이 먹었는데요. 섬유질과 단백질, 필수아미노산 등이 풍 부해서 최근에는 우리나라에도 건강식품으..

고구마 잎사귀의 신기한 항암배독(抗癌排毒) 공효(功效) ​ 일본(日本) 국립(国立) 암증(癌症) 연구(研究) 센터에서 고구마의 항암률은 98.7％ 에 달한다고 발표했다. 고구마 속에 풍부한 영양소가 함유되어 있으므로 “장수소질(长寿少疾)” 식물(食物)이라고 칭한다. 과..

홍소리(红肖梨 : 배) ​ ​성(性)은 양(凉)이고 미(味)는 산(酸)이다. 공효(功效) : 화담지해(化痰止咳), 거지강압(,祛脂降压), 호심(护心), 소식(消食), 통변(通便)의 공효가 있으며 두통(头痛)과 두훈(头晕)을 치료해 주고 억암항류(抑癌抗瘤) 작용도 있다. 도 생진..

아사이(Acai) 베리 아사이(Acai) 베리 란 ? 브라질의 아마존 유역에서 자생하는 아사이 야자나무의 맨위에서 자라는 열매로서 모양은 포도같고 크기는 블루베리보다 조금 크며 맛은 포도맛 (혹은 산딸기맛)과 초코렛 맛이 가미된 무슨 맛인지 표현하기 힘든 독특한 맛이 나는 열매이다. 열매..

브로컬리 + 무 = 항암제(抗癌劑) ​ 영국영양학잡지(英國營養學雜誌 : British Journal of Nutrition)에 브로컬리와 무(radishes)를 함께 복용 할 경우 항암(抗癌) 효과가 발생한다고 발표되었다. 브로컬리 속에 함유되어 있는 설포라페인(sulforaphane)은 강력한 항암(抗癌) 특성(特性)을 지니고 있다. ..

요구르트(Yogurt) + 아몬드(almonds) = 익생균(益生菌:Probiotics）번식(繁殖) ​ 요구르트 (Yogurt)와 아몬드( almonds)를 함께 복용 할 경우 소화(消化)를 돕고인체(人體)의 면역능력(免疫能力)을 증강 (增強)시켜 준다. 발효식품(發酵食品) 속에는 건강(健康)에 유리(有利)한 익생균(益生菌 : Prob..

토마토 + 브로컬리 = 전립선암(前立腺癌) 억제(抑制 ) ​ 토마토 속에 함유되어 있는 리코펜(lycopene)은 전립선암을 예방해 준다. 영양학잡지(營養學雜誌)에 토마토와 브로컬리를 함께 복용 할 경우 전립선(前立腺) 암세포(癌細胞)의 번식(繁殖)을 억제시켜 준다고 발표되었다. 토마토와 ..

사과 + 복분자(覆盆子) = 강력(強力) 항암제(抗癌 영양학잡지(營養學雜誌 : Journal of Nutrition)에 복분자(覆盆子)와 사과가 결합 할 경우 암세포(癌細胞)를 격퇴(擊退)할 수 있다고 수록되어 있다. 복분자(覆盆子) 속에 함유(含有)되어 있는 엘라그산(Ellagic acid)이라고 불리는 항산화물질과 ..

소고기(牛肉) + 당근은 면역기능(免疫機能) 증강(增強) ​ 오렌지 색깔 채소와 과실 속에 들어있는 베타카로틴은 인체(人體) 내(內)에서 비타민 A 로 전화(轉化)된다. 비타민 A 는 골격(骨骼)을 증장(增長)시켜 주고 면역기능(免疫機能)을 증강시켜 주며 피부(皮膚)와 눈(眼睛)의 건..

양파(洋蔥) + 병아리콩(鷹嘴豆) 은 인체의 활력소(活力素) 농업식품화학(農業食品化學 : Journal of Agricultural and Food Chemistry) 저널에 보면 양파(洋蔥)와 마늘과 파(綠蔥)와 부추 속에는 유화물(硫化物 : sulphide)이 풍부하게 함유되어 있다고 수록되어 있는데 인체로 하여금 곡물(穀物)과 두류(豆..