초암의 건강세월

일본(日本) 의학박사(医学博士)가 말하는 치매증의 식료(食療) ​ 노령화 사회(社会)로 접어 들면서 치매증 환자(患者)의 수도 급증하고 있다. 세계보건기구(WHO)의 자료(资料)에 의하면 지구상에서 4 초(秒) 마다 신치매증(新痴呆症) 환자가 발생한다고 발표되었다. 치..

보리뱅이[박조가리나물] 옛날 시골집 담장밑에 흔하디 흔하게 자라나, 고들빼기나 씀바귀대용으로 밥맛없고 게으른 사람들의 밥반찬으로도 쓰였고,토끼밥으로 그만이었던 나물이다. 요즈음도 논밭길, 야산 등반로, 하천변에 지천으로 널려있으나, 나물로 먹을 수 있다는 걸 아는 사람은..

아마란스 - 아마란스를 ‘슈퍼곡물’이라 부르는 데에는 아마란스가 지닌 놀라운 효능이다. 아미노산의 균형 있는 배합과 전체 중 20%가 단백질로 되어 있어 다른 곡물과 비교해 영양상 이상적인 비율을 자랑하고 있기 때문. 특히 많은 곡물에 공통적으로 결여되어 있는 라이신이라는 아..

대마씨(햄프씨드) 대마씨(햄프씨드)가 주목받고 있는 이유는 탄수화물이 '0'이면서 사람들에게 꼭 필요한 영양성분이 들어 있어 체중저하인 사람들에게는 체중이 느는효과를 그리고 체중과다인 사람들에게게는 다이어트효과를 얻을수 있기 때문입니다. TY 천기누설에서 몸을 맞아하여 ..

대골탕(大骨汤)과 칼슘 보충 골격(骨骼) 속의 칼슘 성분성분은 물에 녹지않는 것이 특징이다. 그러나 뼈(骨头) 속의 광물질(矿物质)은 산성조건하(酸性条件下)에서 용이하게 유리(游离)되어 배출된다. 현재 전세계에서 웰빙 풍조(风潮)가 성횅하고 있다. 칼슘..

양배추 양배추, 위염엔 좋지만 소화불량 증상 악화시켜김하윤 헬스조선 기자 입력 : 2016.03.16 09:02 [기능성 소화불량과 식품] 내과학회지, 42편 논문 분석 결과 식이섬유, 腸에서 가스 만들어 육류·유제품·밀가루, 증상 악화 커피 대신 茶 마시면 속 쓰림 줄어 기능성 소화불량은 성인 10명..

아플라톡신(Aflatoxin) ​아플라톡신(Aflatoxin : 黄麴黴素)은 매우 강렬(强烈)한 생물독성(生物毒性) 화합물(化合物)이며 일종(一种)의 치암물질(致癌物质)이다. 아플라톡신(Aflatoxin)의 독성(毒性)은 비상(砒霜)의 68 배(倍)이고 사이안화칼륨(Potassium cyanide)의 10 배(倍)이다. 주로 산..

목이버섯 흔히 탕수육 버섯으로도 부르시는 분들이 많을 목이버섯입니다 ^^ 탕수육의 달짝지근한 그 소스에 빠지지 않는 목이버섯을 건져먹는 재미가 아주 일품이죠 검어가지고 말랑말랑한 그 식감이 아주 좋은 것 같아요. 짬뽕에 들어가기도 하죠. ㅎㅎ 목이버섯을 '회춘을 돕는 신이 내..

주의해야 할 식용물질(食用物質)들 파마산 치즈(Parmesan cheese ) 속에 목재펄프(Wood pulp)를 집어넣은 것을 모르고 파스타 위에 뿌려 먹었다. 미국의 월마트(Walmart) 와 크라프트(Kraft) 회사에서 100% 파마산치즈(Parmesan Cheese)를 판매하기로 결정했다. 그러므로 대부분의 사람들은 지금까지 목재 ..

오렌지·시금치 속 엽산이 기억력 개선에 도움 헬스조선 / 2016-05-26 11:50 엽산이 기억력 유지 및 향상에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 와게닝엔대 연구팀은 조사 대상자들을 대상으로 한 그룹은 엽산이 든 비타민을, 다른 그룹은 위약을 먹인 뒤 기억력 검사를 실시했다. 그..