초암의 건강세월

건강 약차 - 물푸레나무차 물푸레나무차 -재료 : 물푸레나무 껍질 15~20그램 -만드는 방법 ① 물푸레나무의 껍질을 벗겨 겉껍질을 버린 다음, 햇볕에 말려서 가루를 낸다. ② 말린 물푸레나무 껍질 15~20그램에 물 600cc를 붓고 달여서 하루 2~3회 나누어 마신다. -본초학적 특성 : 물푸레나무는 물푸레나무과에 속하는 낙엽교목이다. 높이가 10미터까지 자라고, 가지가 모여서 자라기 때문에 관목처럼 보이는 특징이 있다. 가지는 가늘고, 껍질은 회색을 띤 갈색이며, 껍질에 잿빛을 띤 흰 빛깔의 불규칙한 무늬가 있다. 잎은 마주 나고 날개깃처럼 갈라져 끝이 뾰족하다. 5월에 회색빛이 도는 흰색 꽃이 피고, 9월에 날개처럼 생긴 열매가 익는다. -효능 : 물푸레나무는 눈병에 신약(神藥)이라고 불릴 만큼 ..

건강 약차 - 시호차 시호차 재료 : 시호 20그램 만드는 방법 ① 겨울철에 시호의 뿌리를 캐서 깨끗이 씻은 다음, 햇볕에 말린다. ② 시호 20그램에 물 600cc를 붓고 물이 절반으로 줄을 때까지 달인다. 본초학적 특성 : 시호는 산형과에 속하는 여러해살이 풀이다. 키는 70센티미터 내외로 자란다. 잎은 어긋나고, 모양이 줄 또는 바소꼴이다. 잎의 기부는 줄기를 약간 감싸고, 맥이 평행하여 외떡잎식물을 연상시킨다. 8~9월경에 노란색 꽃이 줄기와 가지 끝에 5~10개씩 모여 핀다. 열매는 분열과로서 타원형이다. 효능 : 시호는 맛이 쓰고, 성질이 약간 차다. 간담의 열을 내리고, 간의 기(氣)를 잘 통하게 하는 효능이 뛰어나다. 따라서 황달, 간염, 담낭염 등 제반 간질환에 사용하면 좋은 효과가 있다..

건강 약차 - 칡차 칡차 ▶재료 : 칡뿌리 30그램 ▶만드는 방법 ① 쌀뜨물이나 깨끗한 물에 칡뿌리를 담가 둔다. 하루에 물을 2~3회 정도 갈아 주다가 더 이상 검은 물이 나오지 않으면 건져 말린다. ② 말린 칡뿌리 30그램을 물에 넣고 끓인 후 기호에 맞게 황설탕이나 꿀을 첨가하여 마신다. ▶본초학적 특성 : 칡은 콩과에 속하는 여러해살이 덩굴식물이다. 낙엽이 지는 활엽목본으로 길이가 18미터까지 자란다. 늦여름에 홍자색의 꽃이 긴 총상꽃차례로 피고, 9∼10월에 열매가 맺힌다. 줄기는 밧줄이나 섬유로 이용되고, 꽃과 뿌리는 약으로 이용된다. 특히 예전에는 뿌리가 구황식품으로 이용되었는데, 요즘에는 칡차 등으로 만들어져 건강식품으로 많이 이용되고 있다. ▶효능 : 칡은 땀을 나게 하고, 열을 내려 주..

건강 약차 - 물봉선화차 물봉선화차 ㆍ재료 : 말린 물봉선화 35그램 ㆍ만드는 방법 1. 물봉선화 잎이나 줄기를 말려서 달이거나 찐 후에 가루를 낸다. 2. 가루 낸 봉선화 35그램을 물 600cc에 넣어 물이 반으로 줄어들 때까지 약한 불로 한 시간쯤 달인다. ㆍ본초학적 특성 : 물봉선화는 봉선화과에 속하는 한해살이풀로 몰붕숭아라고도 불린다. 줄기는 60센티미터까지 곧게 자라고, 물기가 많다. 잎은 피침형으로 어긋나고, 끝이 뾰족하다. 8~10월에 나팔 모양의 홍자색 꽃이 줄기나 가지 끝에 꽃차례를 이루며 핀다. 열매는 삭과로 익으면 터지면서 종자가 튀어나온다. 주로 산이나 들의 습지에서 자란다. ㆍ효능 : 봉선화는 어혈을 없애고, 뭉쳐 있는 것을 풀어주며, 굳은 것을 유연하게 하는 효능이 있다. 주로..

건강 약차 - 일엽초차 일엽초차 ㆍ재료 : 일엽초 줄기나 뿌리 말린 것 15~20그램 ㆍ만드는 방법 ① 줄기나 뿌리를 물에 잘 씻어 말린다. ② 말린 줄기나 뿌리 15~20그램에 물 600cc를 붓고은은한 불에 달인다. ③ 냉장고에 보관해 두고 하루 3번씩 따뜻하게 데워 마신다. ㆍ본초학적 특성 : 일엽초란 전체가 하나의 잎으로 이루어졌다 하여 붙여진 이름이다. 고란초과에 속하는 여러해살이풀로 습기가 많은 바위나 나무 위에서 자란다. 대체로 선형의 잎이 무더기로 나오며, 가장자리가 밋밋하고 양끝이 좁다. 잎의 길이는 10~30센티미터이고, 너비는 0.5~1센티미터이다. 짙은 녹색의 잎에는 잔구멍으로 된 점이 있고, 뒷면의 잎맥이 도드라진 게 특징이다. 줄기는 옆으로 뻗으며 자라고, 뿌리줄기는 비늘 조각으..

건강 약차 - 석위차 석위차 ㆍ재료 : 석위 가루 20~30그램 ㆍ만드는 방법 ① 석위의 뿌리와 가지, 그리고 잎을 모두 채취해서 잘 씻은 다음 말린다. ② 말린 석위 20~30그램에 물 1리터를 붓고 은은한 불에 물이 절반으로 줄을 때까지 달여서 마신다. ㆍ본초학적 특성 : 석위는 고란초과에 속하는 상록 양치식물이다. 남부 지방의 그늘진 바위나 오래된 나무줄기에 붙어살며 긴 타원형의 잎이 드문드문 돋는다. 잎의 너비는 2~6센티미터, 길이 10~27센티미터로 비교적 긴 편이다. 잎 가장자리는 밋밋하며 뒷면에는 별처럼 생긴 갈색 털이 촘촘히 붙어 있다. 포자낭이 잎 뒤에 골고루 퍼져 있으나, 포막은 없다. 꽃이 없고, 근경과 포자로 번식을 한다. ㆍ효능 : 맛이 쓰면서 달고, 성질이 평(平)하다. 약성이..

건강 약차 - 화살나무차 화살나무차 ▶재료 : 화살나무의 어린 줄기나 가지 5~10그램 ▶만드는 방법 ① 줄기나 가지를 말려서 가루를 낸다. ② 가루 낸 화살나무 줄기나 가지에 물 500cc를 붓고 끓인다. ▶본초학적 특성 : 화살나무는 노박덩굴과에 속하는 낙엽관목이다. 키가 3미터까지 자란다. 줄기에 회갈색의 코르크 날개가 길게 달려 있는데, 그 모양이 마치 화살 깃과 같다고 해서 화살나무라고 불린다. 5월경 연초록색의 꽃이 잎겨드랑이에서 무리 지어 핀다. 10월에 타원 형의 붉은색 열매가 맺힌다. ▶효능 : 화살나무는 맛이 쓰고, 성질이 차다. 약성이 간경(肝經)에 작용한다. 혈액순환을 좋게 하고, 어혈을 없애며, 출혈을 멈추게 하는 효능이 있다. 따라서 여성의 자궁출혈, 대하, 산후 어혈로 인한 복..

건강 약차 - 뽕잎차 뽕잎차 ●재료 : 말린 뽕잎 40그램 ●만드는 방법 ① 맛으로는 5~6월경에 연한 잎을 채취하여 사용하는 게 좋고, 약성으로는 10월에 첫서리를 맞은 잎을 채취하여 사용하는 게 좋다. ② 채취한 잎을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다. ③ 달군 가마솥에서 덖거나 물을 끓여 증기에 살짝 찐 후 그늘에서 말린다. ④ 말린 뽕잎 40그램을 물 2리터와 함께 달여 수시로 마신다. ●본초학적 특성 : 뽕나무과에 속하는 활엽교목이다. 다 자라면 키가 10미터에 달한다. 계란 모양의 잎이 다소 두껍고, 광택이 있다. 잎 가장자리에 톱니가 있고, 부드러운 털이 나 있다. 여러 송이의 꽃이 모여 하나의 꽃대를 이루는 수상화서(穗狀花序)로 5~6월에 황록색의 작은 꽃이 핀다. 길이 1~2센티미터의 구..

건강 약차 - 으름덩굴차 으름덩굴차 ㆍ재료 : 말린 으름덩굴 잎 10그램 ㆍ만드는 방법 ① 4월경에 어린잎을 채취해 깨끗하게 씻어 말린다. 이것을 달군 가마솥에 넣고 재빨리 덖어낸 후 식힌다. ② 식힌 잎이 부서지지 않도록 잘 비벼 다시 덖는 과정을 세 번 정도 반복한다. ③ 완성된 차를 10그램씩 다관에 넣고 끓는 물을 부어 여러 차례 우려 마신다. ㆍ본초학적 특성 : 으름덩굴과에 속하는 낙엽관목이다. 키는 3~6미터까지 자란다. 4~5월에 홍자색의 꽃이 암수 한 그루에 핀다. 가을에 길이 5~12센티미터의 자갈색 열매가 2~5개 정도 달린다. ㆍ효능 : 열을 내리고, 오줌을 잘 누게 하는 효능이 있다. 소변이 붉으면서 잘 안 나오는 증상, 소변이 뿌연 증상, 몸이 붓는 증상, 생리불순, 젖의 분비가 ..

건강 약차 - 조릿대차 조릿대차 재료 : 말린 조릿대 2그램 만드는 방법 ① 어린잎을 씻어 물기를 뺀 후 3센티미터 길이로 자른다. ② 달군 가마솥에 자른 잎을 넣어 10~20분 정도 덖어낸 다음, 바람이 잘 통하는 그늘에서 하루 정도 말린다. ③ 말린 조릿대 잎을 섭씨 60도 정도의 물에 넣어 우려 마신다. 본초학적 특성 : 벼과에 속하는 여러해살이 상록성 관목이다. 뿌리는 옆으로 뻗고 줄기는 2미터까지 곧게 자란다. 잎은 길이 10~25센티미터의 긴 타원형 피침 꼴로 끝이 뾰족하다. 꽃은 4월에 겹총상(總狀)꽃차례를 이루면서 피고, 열매는 5~6월에 익는다. 효능 : 맛이 달고, 성질이 차다. 심열(心熱)을 내리고, 가슴의 번열(煩熱)을 없애며, 오줌을 잘 누게 한다. 열병으로 입이 마르는 데, 오줌..