건강 약차 - 뽕잎차

건강 약차 - 뽕잎차

 

 

 

뽕잎차

 

●재료 :

말린 뽕잎 40그램
●만드는 방법
① 맛으로는 5~6월경에 연한 잎을 채취하여 사용하는 게 좋고, 약성으로는 10월에 첫서리를 맞은 잎을 채취하여 사용하는 게 좋다.
② 채취한 잎을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.
③ 달군 가마솥에서 덖거나 물을 끓여 증기에 살짝 찐 후 그늘에서 말린다.
④ 말린 뽕잎 40그램을 물 2리터와 함께 달여 수시로 마신다.
●본초학적 특성 :

뽕나무과에 속하는 활엽교목이다. 다 자라면 키가 10미터에 달한다.

계란 모양의 잎이 다소 두껍고, 광택이 있다.

잎 가장자리에 톱니가 있고, 부드러운 털이 나 있다. 여러 송이의 꽃이 모여 하나의 꽃대를 이루는 수상화서(穗狀花序)로 5~6월에 황록색의 작은 꽃이 핀다.

길이 1~2센티미터의 구형 또는 타원형의 열매가 7~8월경 흑자색으로 익는다.
●효능 :

혈당을 조절하고 인체의 항상성을 유지시키는 데 도움이 되는 엽록소 성분이 많기 때문에 당뇨에 특효하다.

또 모세혈관을 튼튼하게 하는 루틴 성분이 메밀의 17배가량이고, 혈압 강하와 신경 전달 기능을 하는 가바(GABA) 성분이 녹차의 10배가량 이다.

따라서 고혈압, 고지혈증, 심장병, 중풍, 신경통을 예방하고 치유하는 데 좋은 효능을 발휘한다.

이외에도 식이섬유가 풍부해 부기를 빼 주므로 다이어트와 변비에 활용해도 좋은 효과를 얻을 수 있다.

오갈피차

 

●재료 :

오갈피 40그램
●만드는 방법
① 오갈피나무 잎을 씻어 증기에 1분 정도 찐다. 이것을 식혀 음지에서 말린다.
② 끓는 물에 1시간 정도 우려낸 후 따뜻하게 마신다.
●본초학적 특성 :

두릅나무과에 속하는 낙엽관목이다.

키가 3~4미터에 달하고, 가지가 많이 갈라진다.

자주색의 꽃이 8~9월에 피고, 10월에 지름 6~7밀리미터의 검은색 장과(裝果)가 한 데 모여서 달린다.
●효능 :

생김새와 생태가 산삼을 닮은 데다 사포닌 성분을 함유하고 있어 산삼나무라고 불리기도 한다.

강장작용이 뛰어나 남성의 정력 강화 및 발기부전 치료에 효과적이다.

또한 생체 기능을 활성화시키고, 세포의 산성화와 노화를 막아 무병장수를 가능케 한다.

허약 체질의 아이들이 복용하면 뼈와 근육이 잘 자라 몸이 튼튼해진다.

또 성인들이 복용하면 피가 맑아져 혈액순환이 원활해지고, 각종 성인병을 예방할 수 있다.

이외에도 풍한습비(風寒濕痺)를 몰아냄으로써 근육경련, 요통, 수종, 각기, 관절염 등을 다스리는 데 효과를 발휘한다.

한국 특산종인 섬오갈피 뿌리에서 추출한 아칸토산 성분은 아스피린의 5배가 넘는 소염 진통 효과를 가지는 것으로 알려져 있다.

또 지리산오갈피 잎에서 추출한 치사노사이드는 간 독소를 해독하는 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있다.

솔잎차

 

●재료 :

솔잎, 황설탕
●만드는 방법
① 솔잎을 깨끗이 씻어 말린다.
② 솔잎과 황설탕을 2대 1의 비율로 섞어 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두었다가 이틀 간격으로 저어 준다.
③ 100일 동안 숙성시킨 후 발효된 진액을 2숟가락씩 물에 타서 마신다.
●본초학적 특성 :

소나무과에 속하는 상록교목이다. 키가 35미터까지 자란다.

암수한그루로 5월 중순에 2~3개의 자주색 암꽃이 가지 끝에 달린다.

열매는 이듬해 9월에 길이 4~6센티미터로 완전히 여문다.

나무껍질이 거북이 등처럼 세로로 넓게 갈라지는 게 특징이다.
●효능 :

맛이 쓰고, 성질이 따뜻하며, 독이 없다.

약성이 심경(心經)과 비경(脾經)에 작용한다.

오랫동안 복용하면 추운 겨울에 추위를 모르고, 몸에 활력이 생긴다.

또 오장(五臟)을 편안하게 하고, 풍을 없애 준다.

주요 성분인 테레빈이 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 말초신경을 자극하므로 고혈압, 동맥경화, 중풍, 말초 혈행(血行) 장애로 인한 수족 저림, 불면증, 신경쇠약 등을 예방하고 치유하는 데 효험을 발휘한다.

또한 만성 빈혈 환자와 수술 후의 암환자의 회복에도 우수한 효능을 보인다.