초암의 건강세월

건강 약주 - 천궁주 천궁(川芎)은 미나리과의 여러해살이풀이다. 달리 궁궁이, 호궁, 향과, 작뇌궁(雀腦芎)이라고도 한다. 키가 60센티미터까지 자란다. 줄기 속이 비어 있고, 가지가 다소 갈라진다. 8월~ 9월에 걸쳐 하얀색의 꽃이 피는데, 여러 개 우산을 모은 것처럼 핀다. 맛이 맵고, 성질이 따뜻하다. 늦가을에 서리가 내린 후 뿌리를 캐서 말린 것을 약재로 쓴다. 약성이 심포경(心包經), 간경(肝經), 담경(膽經), 삼초경(三焦經)에 작용한다. 천궁에는 정유, 알칼로이드, 페놀, 락톤류 등의 성분이 많이 들어 있다. 이 성분이 혈액순환을 촉진하고, 뭉친 것을 풀어 통증을 완화시키며, 풍(風)을 없앤다. 따라서 찬 기운에 의해 발생한 풍한두통, 어지러움, 가슴이나 복부의 통증, 추위로 인한 근육의 마..

건강 약주 - 보골지주 보골지(補骨脂)는 콩과에 속하는 일년생풀이다. 달리 파고지(破故紙), 흑고자(黑故子), 개암풀열매라고도 한다. 키가 90센티미터까지 자란다. 줄기 전체에 황백색의 털과 갈색의 줄무늬가 덮여 있다. 7~8월에 나비 모양의 자줏빛 꽃이 핀 뒤 콩깍지 모양의 열매가 달린다. 가을에 익은 열매 이삭을 잘라서 말린 것을 약재로 쓴다. 맛이 맵고 쓰며 향기와 함께 비릿한 냄새가 난다. 약성이 신경(腎經), 비경(脾經), 심포경(心包經)에 작용한다. 성질이 따뜻하다. 보골지 열매에는 정유와 수지, 프소랄레틴, 플라바논 화합물, 갈콘, 프로쿠마린 등의 성분이 다량으로 들어 있다. 이 성분이 신양(腎陽)과 비(脾)를 보(補)하고, 설사를 멈추게 한다. 또 오로(五勞)와 칠상(七傷), 몸이 찬 증상..

건강 약주 - 용규주 까마중은 가지과에 속하는 한해살이풀이다. 키가 70센티미터까지 자란다. 잎이 서로 어긋나고, 계란형으로 얇고 작다. 5월 이후에 하얀색의 작은 꽃이 핀다. 가을에 둥글고 까만 열매가 달린다. 매끈한 까만 열매가 중의 머리를 닮았다 하여 까마중이란 이름이 붙었다. 생약명은 용규(龍葵)다. 전초(全草)를 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰고 성질이 차며, 약간의 독성이 있다. 약성이 폐경(肺經)과 방광경(膀胱經)에 작용한다. 까마중에는 안토시아닌을 비롯해 스테로이드와 아스파라긴, 알칼로이드 성분이 많이 들어 있다. 특히 안토시아닌은 복분자보다 50배, 블루베리보다 30배나 많이 함유되어 있다. 이들 성분은 주로 열을 내리고, 기혈 순환을 촉진하며, 소변을 잘 보게 한다. 또 독을 해독시키는 작..

건강 약주 - 독활주 독활(獨活)은 오갈피나무과에 속하는 여러해살이풀이다. 키가 1.5미터까지 자란다. 달리 독요초(獨搖草), 땅두릅, 토당귀, 장생초(長生草)라고도 부른다. 잎이 어긋나고, 달걀 모양 또는 타원형이다. 7~8월에 흰색의 꽃이 큰 원추화서로 피고, 9~10월에 검은색의 둥근 열매가 여러 개 달린다. 이른 봄에 나온 독활의 어린 순은 나물로 먹는다. 가을 또는 봄에 캔 뿌리를 말려서 약재로 쓴다. 맛이 달면서 쓰다. 약성이 신경(腎經), 심경(心經), 소장경(小腸經), 간경(肝經), 방광경(膀胱經)에 귀경(歸經)한다. 독활에는 지텔펜, 알데히드, 아줄렌, 타닌 등의 성분이 많이 들어 있다. 이들 성분이 주로 풍한습(風寒濕)을 없애고, 통증을 진정시키며, 경락(經絡)이 경직된 것을 풀어주는 ..

건강 약주 - 산죽주 산죽(山竹)은 벼과에 속하는 상록성관목이다. 달리 조릿대, 담죽엽(淡竹葉), 지죽(地竹), 임하죽(林下竹), 토맥동(土麥冬)이라고도 한다. 잎과 줄기, 뿌리를 말려 약재로 쓴다. 맛이 달고, 성질이 차다. 약성이 심경(心經), 위경(胃經), 소장경(小腸經)에 귀경(歸經)한다. 산죽에는 크실로즈 등 5종의 다당류와 7종의 아미노산이 들어 있다. 또 지방과 칼슘, 규산, 비타민 B1과 K도 함유하고 있다. 이들 성분은 주로 열을 내리고, 소변을 잘 누게 하는 작용을 한다. 또 폐기(肺氣)를 잘 통하게 하고, 출혈을 멈추게 하는 작용을 한다. 약리 실험에서도 항궤양, 살균, 해독, 소염, 진통, 이뇨 작용이 있는 것으로 밝혀졌다. 최근 산죽 잎을 이용한 임상 실험에서는 암 치료에도 효능이..

건강 약주 - 접골목주 접골목(接骨木)은 인동과에 속하는 낙엽성 관목이다. 달리 딱총나무 또는 말오줌나무라고도 부른다. 키가 5미터까지 자란다. 잎이 마주나고, 긴 타원형을 이룬다. 연한 노란색의 꽃이 피고, 가을에 빨간 열매가 달린다. 이른 봄에 나오는 새순을 튀김이나 조림, 무침으로 만들어 먹기도 한다. 잎, 줄기, 꽃, 열매를 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰면서 달다. 성질이 차고, 독이 없다. 약성이 신경(腎經), 대장경(大藏經), 담경(膽經)에 귀경(歸經)한다. 접골목에는 루틴과 정유, 타닌 등 10여 종의 인체에 유익한 성분이 들어 있다. 이들 성분은 주로 통증을 멈추고, 소변을 잘 나오게 한다. 또 염증을 잘 낫게 하고, 출혈을 멎게 하는 작용을 한다. 이뇨 작용이 커 풍습(風濕)으로 인해 관절..

건강 약주 - 삼백초주 삼백초는(三白草)는 삼백초과의 여러해살이풀이다. 잎과 뿌리, 꽃이 하얗다고 하여 삼백초란 이름이 붙여졌다. 달리 수목통, 오로백, 삼점백이라고도 부른다. 6∼8월에 흰 꽃이 피고, 수상꽃차례를 이루며 달린다. 잎과 줄기, 꽃, 열매를 말려 약재로 쓴다. 맛이 쓰면서 맵고, 성질이 차다. 약성이 폐경(肺經)과 방광경(膀胱經)에 귀경(歸經)한다. 삼백초에는 타닌을 비롯해 폴라보노이드 성분인 퀘르체틴과 퀘르시트린 등 암 치료 성분이 많이 들어 있다. 이 성분이 주로 청열(淸熱) 이수(利水), 소종(消腫) 작용을 한다. 따라서 소변불리(小便不利)를 비롯해 수종(水腫)과 임탁(淋濁), 각기(脚氣), 간염, 황달, 옹종(癰腫), 사교상(蛇咬傷) 등을 치료한다. 또 잘 낫지 않는 화농성 여드름..

건강 약주 - 홍화주 홍화(紅花)는 국화과에 속하는 한해살이풀이다. 달리 홍람화(紅藍花), 황람(黃藍), 잇꽃이라고 부른다. 7~8월에 가지 끝에 붉은빛의 노란색 꽃이 핀다. 모양이 엉겅퀴같이 생겼다. 꽃을 따서 붉은색을 내는 천연 염료로 많이 사용하고 있다. 또한 이른 여름에 꽃이 붉게 변할 때 꽃과 줄기를 따서 그늘에 말리거나, 종자를 가루 내어 약재로 쓰고 있다. 맛이 맵고, 성질이 따뜻하다. 약성이 간경(肝經)과 심경(心經)에 귀경(歸經)한다. 홍화에는 인체에 유익한 불포화지방산인 리놀산과 비타민 E, 유기백금, 칼슘 등이 많이 들어 있다. 이들 성분은 주로 심장과 간에 작용하여 혈액순환을 원활하게 하고, 어혈(瘀血)을 풀어주는 작용을 한다. 또 월경을 잘 통하게 하고, 통증을 완화시키는 작용을 ..

건강 약주 - 여정실주 노화 방지의 특효약 여정실(女貞實)은 물푸레나무과에 속하는 상록성교목이다. 달리 광나무 또는 여정자(女貞子)라고 부른다. 키가 10미터까지 자란다. 잎이 마주나고, 7~8월에 흰색의 꽃이 핀다. 가을에 달걀 모양의 흑자색 열매가 달린다. 겨울에 열매를 채취해서 그늘에 말렸다가 약재로 쓴다. 맛이 쓰면서 달고, 성질이 평(平)하다. 약성이 간경(肝經)과 신경(腎經)에 귀경(歸經)한다. 여정실에는 올레아놀산과 알파-만니톨, 우르솔산, 티아닌 등 인체에 유익한 천연 성분이 다량으로 들어 있다. 특히 열매에는 지방유(脂肪油) 15퍼센트가 함유되어 있다. 이들 성분은 주로 간과 신장의 음기(陰氣)를 보(補)한다. 또 허리와 무릎을 튼튼하게 하고, 눈을 밝게 하는 작용을 한다. 따라서 간신음..

건강 약주 - 산사주 산사(山査)는 배나무과에 속한 낙엽교목이다. 달리 적과자(赤瓜子), 찔광이, 당구자(棠毬子)라고도 부른다. 키가 8미터까지 자란다. 4~5월에 흰색의 꽃이 피고, 가을에 빨간 열매가 달린다. 가을에 익은 열매를 채취해 말려서 약재로 쓴다. 맛이 달면서 시고, 성질이 평(平)하다. 약성이 비경(脾經)과 위경(胃經)으로 귀경(歸經)한다. 산사에는 활성산소를 제거하는 폴리페놀 성분을 비롯해 플라보노이드와 비타민 C, 과당, 주석산 등 10여 가지 성분이 다량으로 들어 있다. 이들 성분은 주로 음식을 소화시키고, 기혈(氣血)을 잘 통하게 하는 작용을 한다. 또 비(脾)를 보하는 작용을 한다. 산사의 효능에 대한 『본초강목(本草綱目)』 등 옛 의서의 설명을 보면 “음식을 소화시키고, 고기에 ..