食餌 最强/식품 영양 546

아보카도씨 효과

아보카도씨의 공효 아보카도는 「삼림(森林) 중(中) 우유」 라는 영예를 갖고있는 과일이며 혈액(血液) 중(中) 나쁜 콜레스테롤을 강저(降低)시켜 주므로 동맥경화(動脈硬化)를 방지해 준다. 그외 지방대사(脂肪代謝)의 필수적(必須的)인 비타민 B 군(群)과 강력한 항산화작용(抗酸化作用)을 구비하고 있는 비타민 E 를 풍부하게 함유하고 있다. 모든 사람들이 아보카도의 종자(種子)를 쓰레기통 속에 버리는데 차(茶)를 만들어 음용할 경우 초강적(超強的)인 감비성품(減肥聖品)의 공효를 나타낸다. 일본영양관리사(日本營養管理師) 모치즈키리에코(望月理惠子: もちずきりえこ)는 “아보카도의 씨(籽) 속에 풍부하게 함유되어 있는 수용성(水溶性) 식이섬유(食餌纖維)는 위(胃) 속으로 진입한 후 위(胃) 속의 당류(醣類)를 에워..

암세포가 가장 싫어하는 3대 방암채소

암세포(癌細胞)가 가장 싫어하는 3대방암채소(3大防癌蔬菜) 체내생태(體內生態)가 편산(偏酸)일 경우 질병이 용이하게 발생한다. 혈액(血液)의 정상(正常) pH 치(值)는 약(弱) 알칼리성이며 7.35~7.45 이다. 그러나 체내(體內)의 각조직(各組織)의 pH 치(值)는 섭취하는 음식(飲食)과 생활습관(生活習慣)에 따라서 개변(改變)한다. 과다(過多) 설탕과 과다 정제전분(精製澱粉)과 과다 포화지방(飽和脂肪)과 과다 단백질(蛋白質)을 섭취하고 비타민 결핍과 광물질(礦物質) 결핍일 경우 체내(體內)의 조직(組織)은 편산(偏酸) 상태에 처해 있다. 그외 산소부족일 경우와 특정약물(特定藥物)을 섭취하거나 비만이거나 장기간(長期間) 스트레스를 받을 경우에도 체내(體內)의 조직(組織)은 편산(偏酸) 상태를 조성(..

늘 피곤할 때 좋은 식품 6가지

늘 피곤할 때 좋은 식품 6가지 신선하고 영양분이 풍부한 다양한 음식을 함유한 식단은 피로감을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 이런 음식에는 케일, 귀리, 수박 등이 있다. 그러나 흰빵이나 구운 제품과 같은 일부 가공식품은 사람들의 피로를 악화시킬 수 있다. 이와 관련해 피로를 물리치는데 좋은 음식 6가지를 소개했다. 1. 달걀 달걀에는 영양소가 풍부하다. 미국농무부에 따르면, 달걀 한 개에는 단백질이 7g 들어있다. 또한 칼슘은 1일 섭취 권장량의 4%, 비타민A는 6%가 함유돼 있다. 달걀은 지방의 보고이기도 하다. 미국 국립노화연구소에 따르면, 달걀에 들어있는 지방은 에너지를 제공하고 신체가 비타민을 흡수하는 것을 돕는다. 2. 바나나 바나나는 칼륨과 섬유질, 탄수화물의 좋은 원천이다. 탄수화물과 ..

중장년 남녀에게 필요한 다크 푸드 3가지

중장년 남녀에게 필요한 다크 푸드 3가지 남녀를 가리지 않고 찾아오는 갱년기는 잘 준비하면 슬기롭게 극복할 수 있는데도 대부분 준비 없이 맞는다. 대한폐경학회 조사를 보면 중년 여성의 70%가 폐경 증상이 와도 적절한 치료를 받기 위해 병원을 찾지 않았다. 대한남성과학회 조사에서는 40대 이상 남성의 30%가 치료가 필요한 갱년기를 겪고 있는 것으로 나타났다. 갱년기를 극복하려면 항산화 성분이 듬뿍 들어있는 색깔이 진한 ‘다크 푸드’를 꾸준히 섭취하면 도움이 된다. 여러 자료를 토대로 갱년기 극복에 좋은 다크 푸드 3가지를 알아본다. 1. 블루베리(블루) 갱년기에 자주 나타나는 건망증과 기억력 감퇴가 걱정된다면 블루베리 섭취가 효과적이다. 미국 신시내티대학교 의대 보건센터 연구팀은 가벼운 인지장애를 겪고..

감기예방 = 음식물 !

감기예방 = 음식물 ! 세상에서 가장 좋은 의사는 면역력 ! ​ 감기 병독(病毒)의 위력(威力)은 강대(强大)하며 감기의 원인(原因)은 대부분 체력저하(体力低下)이고 면역력(免疫力)이 약하기 때문이다. 그러므로 감기에 걸릴 경우 약(药)도 복용하고 면역력(免疫力)을 증강시켜 주는 식물도 섭취해 주어야 한다. 감기는 만병(萬病)의 시초(始初)이므로 절대로 소홀히 여겨서는 않된다. 식물(食物)은 면역력(免疫力)을 증강시켜 주는데 있어서 시중(市中)에서 판매하는 비타민 보다 훨씬 더 효과적이다. 일상생활 중 섭취하는 식재(食材) 중 항감기(抗感氣)의 구성(救星)이 많이 있으므로 선택하여 섭취해야 한다. *녹색채소(綠色菜蔬)와 황색채소(黃色菜蔬)는 비타민 A 의 보고(寶庫)이다. 1. 시금치 시금치와 브로콜리 ..

비타민E 식품 5가지

비타민E 식품 5가지 세포 노화 막고, 면역력 강하게… 비타민E 식품 5가지 건강을 위해 비타민은 아주 적은 양이지만 꼭 필요한 영양소다. 그 중 비타민E는 대표적인 천연 항산화성분으로 기능한다. 녹황색 채소, 견과류, 식물성 기름 등에 많이 든 비타민E는 인체 세포막의 불포화지방산 사이에 존재하면서 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 세포 노화 방지, 면역력 강화, 무기력감 해소 등에 기여한다. 미국 매사추세츠대학교 로웰캠퍼스 세포신경생물학센터 연구팀에 따르면, 비타민E가 핵심신경을 보호해 알츠하이머병, 파킨슨병, 암, 심장질환과 같은 질환을 이겨내는데 도움을 준다. 그렇다면 비타민 E는 어떻게 얻을 수 있을까. 전문가들은 체내 흡수율을 높일 수 있는 천연 행태로의 섭취를 권장하고 있다. 이와 관련해 ‘ 자..

멱으면 독이되는 채소 9

멱으면 독이되는 채소 9 ​ 1, 화학비료를 쳐서 키운 콩나물 ​ 화학비료를 친 콩나물에는 니트로소아민이 들어 있으므로 이런 콩나물은 절대로 먹지 말아야 한다. 그것은 화학비료에 함유되어 있는 아미노기류 화합물이 세균의 작용으로 니트로소아민으로 전환되기 때문이다. ​ 니트로소아민은 사람이 위암이나 식도암, 간암에 걸리게 하는 작용을 한다. 그러므로 화학비료를 치지 말아야 하며 또 이런 콩나물은 절대로 먹지 말아야 한다. ​ 2, 갓 뜯은 생원추리 나물 ​ 생원추리나물에는 콜키신이라는 생물염기가 함유되어 있으므로 이것을 먹으면 몸안에 유독성 물질이 생기게 된다. 만약 몸안에 3~20밀리그램의 콜키신이 흡수되면 대변과 오줌에 피가 섞여 나가게 되며 심지어 중독되어 죽을 수 있다. ​ 그러므로 생원추리나물은 ..

코 건강에 좋은 식품 10가지

코 건강에 좋은 식품 10가지 코는 냄새를 맡는 후각기관이자 공기가 드나드는 호흡 계통의 입구이다. 이런 코에서 콧물이 줄줄 흐르거나 두통, 혹은 부비동(코 곁굴) 압력이 매일 발생한다면 얼마나 괴로울까. 이런 증상을 예방하려면 우선 코에 생기는 염증을 줄여야 한다. 염증은 만성 코 질환뿐만 아니라 알레르기와 고초열의 근본적인 원인이 된다. 영양이 풍부한 식단은 염증을 감소시킬 뿐만 아니라 코 감염을 유발할 수 있는 세균에 대한 면역력을 증강시킨다. 또한 비강(코 안)을 뚫어 호흡을 쉽게 만드는 음식도 있다. 이와 관련해 염증을 감소시키거나 막아서 코 건강에 좋은 식품에 대해 알아본다. 01. 타트체리 타트체리가 약보다 10배 가까이 염증을 감소시키는데 효과적이라는 연구 결과가 있다. 타트체리는 체리의 ..

수면을 돕는 차(茶) 2종

수면을 돕는 차(茶) 2종 자율신경(自律神经) 문란(紊亂)을 개선시켜 주고 수면을 돕는 2 개의 차(茶) : 대략 20% 의 사람들은 낮에 졸음이 오고 밤에 입수(入睡)하기 어려우며 반야성래(半夜醒来)하고 일단(一旦) 반야(半夜)에 잠에서 깨어나면 재차(再次) 입수하기 어렵다고 통계에 나타나 있다. 그러나 자연요법전문가(自然疗法专門家)들은 자율신경문란(自律神经紊亂) 문제(问题)를 해결하고 수면습관(睡眠习惯)을 조정(调整)할 경우 불면문제를 개선시켜 줄 수 있다고 설명한다. 수면의사들은 대부분의 불면증환자들의 신상(身上)에서 자율신경문란(自律神经紊亂) 현상(现象)이 발견된다고 설명한다. 대뇌피질(大脑皮質)의 내부구조(内部构造)는 기저신경절(基底神经节)과 시구(视丘)와 하시구(下视丘)와 변연계통(边缘系统)으..

밤 = 동맥경화예방, 보신, 건비

밤 = 동맥경화예방, 보신, 건비 동맥경화(動脈硬化)를 예방해 주고 보신(補腎)、건비(健脾)、양위(養胃)의 공효가 있는 밤(栗子) 일본요리연구가(日本料理研究家) 쿠니시오아야코(國塩亜矢子 : くにしおあやこ)는 “밤은 지질대사(脂質代謝)를 촉진시켜 주고 피로(疲勞)를 소제해 주는 비타민 B 군(群)과 면역력(免疫力)을 증강시켜 주는 비타민 C 와 소수종(消水腫) 작용과 고혈압(高血壓)을 예방해 주는 포타슘과 정장작용(整腸作用)을 해주는 식이섬유(食餌纖維) 등을 비롯하여 건강(健康)에 유익(有益)한 성분(成分)을 다량 함유하고 있다."고 설명했다. 1. 밤 속에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C 는 내열특성(耐熱特性: 열에 견디는 특성)을 구유하고 있으며 강력한 항산화효과(抗酸化效果)를 구유(具有)하고 있다...