초암의 건강세월

[炒焦化飮片] 신곡 Massa Medicata Fermentata 1.神麯⇒신곡은 소도약으로 맛은 감신하며 성은 온하다. 소식화위의 효능이 있다, 2.焦神麯⇒炒製 후 건비화위의 작용을 일으켜 임상에서 소도제인 소아건비환, 소아지보정, 보적산 등에 쓰인다. 3.麩神麯⇒焦製品은 대부분 소도제인 ..

[麩炒製飮片] 산약 Radiz Dioscoreae 1.山藥⇒산약은 보기약으로 맛은 감하며 성은 평하다. 건비위, 익비폐의 효능이 있다. 2.麩山藥⇒부초제 후에는 건비와 화위의 작용이 증강되어 보익제인 삼령백출환, 보익질려환 등에 쓰인다. [炮製法] 1.山藥: 원약재를 크기에 따라 분류하고, ..

酒製飮片 1.酒製의 槪說 주제는 약재 또는 생편을 깨끗이 씻어 정량의 黃酒(紹酒)와 골고루 혼합하여 잠시 밀폐시켜서 술이 약재조직 속에 스며들면 다시 炒製, 燉製(燉=불성할 돈), 淬製(淬=지질 쉬) 등으로 가열해서 처리하는 방법이다. 주제는 황주를 전통적으로 사용하며 때에 ..

상용되는 일반 포제법 시험실 김동옥 1) 필수 수치(법제)품목 18개품목 → 제조회사(제약회사)만 수치법제하여 규격품으로 유통될수 있는 규격약재. 단, 한의사는 자가 수치법제가 가능함. 건강(건강초탄, 건강포), 녹각교, 대황(주대황, 초대황, 대황초탄), 두충(염두충, 강두충, 두충초탄),..

藥材의 淨選 1.藥材의 淨選槪說 정선은 포제시 맨먼저 해야할 중요한 과정으로 원약재을 물로 깨끗이 씻어 선별 처리하는 방법인데 약제중의 흙과 잡물 및 기타 약으로 쓸 수 없는 부분을 제거하거나 혹은 성질이 다른 약용부분, 곰팡이가 있는 것 등을 분리하여 약재를 일정한 약용의 淨..

홍삼 만들기 ▲ 홍삼액 두 번 쪄 만든 홍삼을 달인 홍삼액입니다. ⓒ 김학현 홍삼 홍삼이 인삼(수삼)보다 더 좋은 것은 다들 아시죠? 근데 홍삼은 사서 먹어야만 하는 거라고요? 아닙니다. 절대 아닙니다. 홍삼을 집에서 만들어 먹을 수 있답니다. 제 아내(경숙, 그래서 소위 KS표지요)의 노..

기본적인 修治(수치), 法製(법제)의 용어 해설 乾藥法(건약법)-약재를 건조하는 방법. 1.暴乾(폭건) ; 햇볕에 말리는 것. 2.陰乾(음건) ; 그늘진 곳에서 말리는 것. 3.火乾(화건) ; 인공적으로 열을 쬐여 말리는 것. 불, 증기, 전열, 적외선, 마이크로 웨이브 등을 이용. 炒製法(초제법) 火製(화제..

팔미환의 재료와 법제 국내산 지황은 중국산에 비해서 국내산 지황은 가늘고 작습니다, 숙지황은 대표적인 혈을 보하는 약으로서 간과 신을 보하는 요약이 되며, 그 질이 윤하고 액을 많이 함유하고 있어서 보혈, 정과 골수를 생성하는 효능이 탁월한 약재입니다. 간과 신의 음기 부족으..

포제(炮製) 요약 제1장 포제(炮製)의 개요(槪要)와 목적 제 1 절 포제(炮製)의 개요(槪要) 포제(炮製)는 조제(調劑)의 한 분과(分科)인데, 수치(修治) 혹은 포자(炮炙)라고도 한다. 약물의 대부분은 생약재이기 때문에 그 일부는 필수적으로 일정한 포제(炮製)를 거쳐야 ..

한약 발효 법제 발효(醱酵, Fermentation)는 식용 미생물로 식품을 분해하는 것이며, 발효법제(醱酵法製, Bio-fermentation)는 식용 미생물로 한약재를 순수 발효시켜 그 유효성분을 분해 추출하는 것이다. 이러한 발효와 달리 배양(培養, Culture)은 배지(培養基)로 식용 미생물을 증식시키는 것이며..