초암의 건강세월

올리브오일 = 알츠하이머병의 천적 올리브오일(橄欖油)은 알츠하이머병의 천적(天敵)이다. 지중해(地中海)의 황금액체(黃金液體),「냉압초착(冷壓初榨)」올리브오일 : 전세계의 올리브오일 생산량의 98％ 는 지중해(地中海) 연안(沿岸)에서 생산된다. 일본(日本)에서 수입하는 올리브오일의 50%는 이탈리아에서 생산하는 오리브오일이고 40％ 는 스페인에서 제조(製造)한 올리브오일이다. 지난 20년간(年間)，일본(日本)의 올리브오일 소모량은 10배(倍)로 증가되었다. 이탈리아의 토스카나(Toscana) 지구(地區)에서 매년(每年) 10월 하순(下旬)은 올리브를 수확하는 시기이다. 토스카나 지구에서 생산하는 올리브오일의 특색(特色)은 미성숙(未成熟)한 청색(青色) 올리브를 채취하여 제유하는 것이다. 제유(製油) 과정(..

폐암 예방 3종 식품 3류(類) 천연식물은 (天然食物)은 폐암세포(肺癌細胞)의 생장(生長)을 억제해 준다 3류(類) 천연식물은「침묵살수(沉默殺手)」폐암을 방지해 준다.！ 폐암(肺癌)의 사망률(死亡率)은 다년간 제 일위를 차지하고 있으며 발생률(發生率)은 매년 상승일로에 있다. 대부분의 사람들은 흡연은 폐암(肺癌)을 유발한다고 믿고있는데 사실이다. 그리고 초기(初期) 폐암증상은 불명현(不明顯)하므로 허다(許多)한 사람들이 구해(久咳) 불유시(不癒時) 검사(檢查)를 미루고 받지않고있다가 치료(治療)의 황금시간(黃金時間)을 애석하게 놓치고 만다. 1. 어떤 식물(食物)이 침묵살수(沉默殺手) 폐암을 공격할 수 있을까? 폐암(肺癌)은 초기(初期)에 명현증상(明顯症狀)이 없으므로 종류(腫瘤)가 커질 경우에야 비로소..

표고버섯 = 동맥경화 예방 하루에 3 송이의 향고(표고버섯)를 섭취할 경우 동맥경화가 예방된다. 연령(年齡)이 증장(增長)함에 따라 외표(外表)의 변화는 눈에 띄이지만 체내(體內)의 노화(老化)는 소홀히 여기기 쉽다. 예를들면 유연(柔軟)한 혈관(血管)에 일단(一旦) 동맥경화(動脈硬化)가 발생할 경우 용이하게 파열(破裂)되고 각종(各種) 심혈관질병(心血管疾病)에 걸릴 확률을 상승시켜 주며 심지어 졸사(猝死)도 가능(可能)하게 해준다. 「호모시스테인(Homocysteine)」은 동맥경화(動脈硬化)와 밀접한 관계를 갖고있다고 근년에 과학자들에 의하여 증명되었다. 일본식품영양전문가(日本食品營養專門家)는 향고(香菇)는 체내(體內)의 호모시스테인과 콜레스테롤을 강저시켜 주는 쌍중효과(雙重效果)가 있으므 동맥경화(..

위암(胃癌)을 방지해 주는 8종(種) 식재(食材) 담마진(蕁麻疹)과 빈혈(貧血)과 위궤양(胃潰瘍)의 발작의 원인(原因)은 유문나선간균(幽門螺旋桿菌)의 작숭(作祟)이다. 일본대장항문병전문의사(日本大腸肛門病專門醫師)는 "유문나선간균(幽門螺旋桿菌)은 위(胃) 속에 살며 각종질병(各種疾病)을 유발한다. 위염(胃炎)과 위궤양(胃潰瘍)과 위암(胃癌)등 위부문제(胃部問題) 이외(以外)에 빈혈(貧血)과 담마진(蕁麻疹) 등 문제(問題)도 유발하므로 평상시 유의(留意)해야 한다. 그런데 코코아와 요구르트와 꿀(蜂蜜)과 녹차(綠茶)등은 유문나선간균을 감소시켜 주는 건강음식이다." 고 설명했다. 1. 「유문나선간균(幽門螺旋桿菌)」은 위암(胃癌)의 일대흉수(一大兇手)이며 빈혈(貧血)과 담마진(蕁麻疹)과 심혈관질병(心血管疾病)을..

지방간(脂肪肝)과 간암 예방 4종(種)생선 과다(過多)한 당분(糖分)과 과다한 유니(油膩) 식품과 구좌(久坐)와 소운동(少運動)은 간에 지방을 용이하게 퇴적시켜 주므로 지방간(脂肪肝)에 걸릴 확률을 높여준다. 만약 치료하지 않고 방치해 둘 경우 간염(肝炎)이나 간경화(肝硬化)나 간암(肝癌)으로 변성(變成)된다. 일본관리영양사(日本管理營養士)는 일종(一種)의 어류(魚類) 속에 비타민 B6 이외(以外)에 강력한 항산화능력(抗酸化能力)이 있기 때문에 지방간(脂肪肝)을 예방해 줌과 동시에 간암(肝癌)에 걸릴 확률을 강저(降低)시켜 준다고 백성들에게 강력하게 추천하였다. 연어는 EPA 와 DHA 와 아스타잔틴(Astaxanthin)을 보충(補充)해 주므로 지방간(脂肪肝)을 개선(改善)시켜 주고 양호(良好)한 항산..

한잔 술 = 치매 예방 매일 한 잔의 술을 음용할 경우 치매예방 1. 소량(少量)의 홍주(紅酒)는 뇌부혈액순환(腦部血液循環)을 돕는다. 적당량의 음주는 신체건강(身體健康)에 유익하고 과도(過度)한 음주(飲酒)는 신체건강(身體健康)에 위해(危害)하다. 고인들의 속설(俗說)에「주위백약지장(酒為百藥之長)」이란 설법이 있다. 다시 말하면 “술은 백약지왕이다.”는 뜻이다. 소량(少量)의 음주(飲酒)는 신체(身體)를 이완시켜 주고 혈액순환(血液循環)을 촉진(促進)시켜 준다. 음주후(飮酒後) 얼굴이 빨개질 경우 뇌부혈액순환(腦部血液循環)이 양호(良好)해 졌다는 증명(證明)이다. 한 가지 주의(注意)해야 할 것은 주정(酒精)은 용이하게 뇌혈관장벽(腦血管障壁)을 통과하기 때문에 혈액(血液) 속의 주정농도(酒精濃度)가 과..

대골탕(大骨汤 사골탕) = 칼슘 보충 골격(骨骼) 속의 칼슘 성분은 물에 녹지않는 것이 특징이다. 그러나 뼈(骨头) 속의 광물질(矿物质)은 산성조건하(酸性条件下)에서 용이하게 유리(游离)되어 배출된다. 현재 전세계에서 웰빙 풍조(风潮)가 성행(盛行)하고 있다. 칼슘은 발육(发育) 도상에 있는 아동(兒童)과 중년기(中年期) 이후의 부녀자(妇女子)들에게 중요(重要)한 광물질이다. 대부분 우유를 음용(饮用)하거나 칼슘이 함유되어 있는 영양보충품(营养补充品)을 복용하는 것이 가장 보편적(普遍的) 방법(方法)이다. 민간에서는 대골(大骨) 속에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다고 믿고있다. 그래서 일반백성들은 대골(大骨)을 장시간 푹 고아서 대골탕을 만들어 섭취하므로써 칼슘을 보충시켜 골격(骨骼)을 강화(强化)시켜 줄..

커피+검정콩 효능 최근(最近) 건강식재(健康食材) 중 하나로 각광을 받고있는 흑두(검정콩)은 혈당(血糖) 상승(上升)을 예방해 주고 、나쁜 콜레스테롤을 감소(減少)시켜 주며、항산화(抗酸化) 작용과 지방생성(脂肪生成) 억제(抑制) 작용과 신장기능(腎臟機能) 증강과 배독(排毒) 공효와 강혈압(降血壓) 등 공효(功效)가 있다고 인정받고 있다. 고혈압(高血壓)과 견방산통(肩膀痠痛)과 변비(便祕)가 있는 여성(女性)들이 3일 동안 "흑두+커피" 를 음용한 결과 배변상황(排便狀況)이 양호해 졌다； 2 개월 동안 음용한 결과 견방산통(肩膀痠痛)이 소실(消失)되었고，혈압(血壓)이 정상치(正常值)로 강저되었으며 백발이 흑발(黑髮)로 변했다. 그외 흑두커피를 일개월(一個月) 동안 음용한 여성들은 체중이 3kg 경감되었고 ..

커피+바나나 효능 바나나는 포타슘과 식이섬유(食餌纖維)와 비타민 C 와 비타민 B6 등 영양성분(營養成分)을 풍부하게 함유하고 있다. 《Today’ Dietitian》 잡지(雜誌) 중(中) 일편(一篇)의 논문을 보면 포타슘의 섭취량(攝取量)이 비교적 높은 사람들의 사망률(死亡率)은 20% 강저된다고 기재되어 있다. 또 일편(一篇)의 연구논문(研究論文)은 하루에 4069mg 의 포타슘을 섭취하는 사람들이 하루에 1000mg 의 포타슘을 섭취하는 사람들 보다 결혈성심장병(缺血性心臟病)에 걸릴 확률이 49% 강저(降低)되었다고 발표했다. 고(高) 포타슘은 중풍(中風)에 걸릴 확률을 강저시켜 주고 근육유실(筋肉流失)을 예방해 주며 골질밀도(骨質密度)를 정상으로 유지해 주고 신결석(腎結石) 형성(形成)을 감소시켜..

노화예방 회춘 6종 식품 산화(酸化)와 당화(糖化)는 노화(老化)를 촉진시킨다. 1. 6 종(種) 식재(食材)는 당화와 산화를 방지해 주고 회춘(回春)시켜 준다. 현대인(現代人)들의 생활(生活)은 매우 바쁘므로 평상시 섭취하는 식물(食物)이 신체(身體)에 해로운지? 유익한지? 살펴 볼 시간적 여유가 없다. 그러나 일상(日常) 음식(飲食) 섭취시，노화속도(老化速度)를 가속(加速)시키는 식물(食物)과 음식습관(飲食習慣)은 피하는 것이 현명하다. 일본명고옥대학영양학교수(日本名古屋大學榮譽學教授) 오사와토시히코(大澤 俊彦 : オオサワ トシヒコ)는 “인체노화(人體老化)를 조성(造成)하는 원인(原因)은 2 가지가 있는데 하나는 산화작용(酸化作用)이고 다른 하나는 당화작용(糖化作用)이다. 산화작용(酸化作用)은 인체가 ..