농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상(우수 밥상)
밥
대보름이 든 달이니 지난해 농사지은 걸 모두 넣어 오곡밥을 해 먹자.
제철
겨울 난 도라지 캐어 새콤하게 무쳐 먹고
신 김치 넉넉하니 김치요리 가지가지. 김치만두, 김치볶음밥, 김치전…….
대보름 묵나물 잔치
부럼 까먹고, 귀밝이술 한 잔.
과일 대신 날고구마 깎아 먹으니, 겨우내 달아졌구나!
해 좋은 날은 봄나물 잔치
싱싱한 맛에 돼지감자
대보름 밥상
봄나물
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