건강 약주 - 두충주
두충은 두충나무과에 달린 낙엽 교목(喬木)이다.
우리나라 중남부의 산과 들에서 자라며, 다 자라면 높이가 10미터 정도 된다.
잎은 느릅나무와 비슷한데, 타원형 또는 난형(卵形)으로 끝이 바르고 톱니가 있다.
4~5월에 오래된 나무의 잎겨드랑이에서 엷은 녹색의 꽃이 핀다.
수꽃은 붉은빛을 띤 갈색이고, 6∼10개의 짧은 수술이 있다.
암꽃은 짧은 자루가 있고, 1개씩 붙는다.
열매는 10월에 익는데, 긴 타원형이고 날개가 있다.
자르면 고무 같은 점액질의 흰 실이 길게 늘어난다.
나무껍질 역시 하얀 점액질이 있어서 상처를 내면 흰색 고무질 즙이 나온다.
두충을 약재로 쓰는 부위는 나무껍질이다.
15년 이상 된 나무껍질을 봄과 여름 사이에 채취하여 사용하는데, 보양과 강장에 큰 효과가 있다.
또 대뇌를 튼튼하게 하고, 무릎관절통과 음습증(陰濕症)을 다스리는 데 효과가 있다.
민간에서는 잎을 달여서 차로 마시기도 한다.
오래 마시면 간과 담낭의 기능이 활발해지고, 팔과 다리의 무력감이 사라진다고 한다.
또 몸이 가벼워지고, 늙지 않는다고 한다. 어린 싹은 나물로 무쳐 먹기도 한다.
두충에 대한 의서의 설명을 보면, 『명의별록』은 “두충 껍질은 허리와 무릎 통증에 유효하다.
속을 보하고, 정기(精氣)를 늘린다. 또 근골(筋骨)을 튼튼하게 하고, 정력을 강력하게 한다.
이밖에 가려움증과 습(濕)을 제거하고, 소변을 잘 나오게 한다.
오래 먹으면 늙지 않는다”고 하였다.
또 『동의학사전』의 설명을 보면, “두충은 맛이 맵고 달며, 성질이 따뜻하다.
약효가 간경(肝經)과 신경(腎經)에 작용한다.
간과 신장을 보하고, 힘줄과 뼈를 튼튼히 하며, 태아를 안정시킨다.
약리실험에서 혈압 강하작용, 고지혈증 해소작용, 진정작용, 진통작용, 소염작용, 이뇨작용 등이 밝혀졌다.
간과 신장이 허하여 허리와 무릎이 아프고 힘이 없는 데, 발기부전, 유정(遺精), 태아불안, 음부가려움증, 소변장애, 고혈압, 류머티즘 관절염, 근무력증 등의 치료에 쓴다”고 하였다.
두충은 법제를 제대로 해야 효과를 기대할 수 있는데, 소금물이나 술에 담갔다가 볶는 게 일반적이다.
무릎관절통에는 소금물에 담갔다가 볶아 사용하는 것이 좋고, 순환장애로 인한 좌골신경통에는 술에 담갔다가 볶아 사용하는 것이 좋다.
볶을 때 거의 끈기가 없을 때까지 볶아야 한다.
두충을 질병 치료에 활용하는 예를 보면, 습관적으로 낙태가 될 때는 두충 3백 그램을 찹쌀 삶은 물에 담갔다가 볶은 다음, 껍질 속의 실을 버리고 분말한다.
그러고 나서 속단 80그램을 역시 찹쌀 삶은 물에 담갔다가 볶아 분말한다.
여기에 산약(山藥) 2백 그램을 분말하여 섞은 다음, 토종꿀로 오동나무 씨 크기의 환을 만든다.
이것을 하루 3번 50알씩 공복에 미음으로 먹는데, 낙태되기 2개월 전에 복용하면 큰 효과를 거둘 수 있다.
또 감기 몸살로 인한 근육통에는 두충 12그램, 파뿌리 흰 부분 5개, 대추 2개, 생강 3쪽의 비율로 넣고 차처럼 달여 수시로 마시면 좋은 효과가 있다.
이밖에 무릎에 통증이 심할 때는 우슬·모과·두충을 같은 양으로 넣고 달여서 차처럼 꾸준히 마시면 완화되는 효과를 거둘 수 있다.
약술 담그는 법
1. 약효는 나무껍질에 있다.
봄과 여름 사이에 15년 이상 된 나무껍질을 채취하여 물에 잘 씻은 다음, 햇볕에 말린다.
이것을 잘라 실처럼 서로 연하게 찌면 더욱 좋다.
2. 말린 두충 200그램을 알코올 도수 30도 이상의 소주 1.8리터에 넣어 밀봉한다.
3. 햇빛이 닿지 않는 곳에 두고 6~9개월 정도 숙성시킨다.
4. 맛이 달면서 매우므로 황설탕을 100그램 정도 가미해도 좋다.
적응증 및 복용법
1. 비출혈(鼻出血) :
코에서 피가 나오는 경우로서 육혈( 血)이라고도 한다.
소주잔으로 한 잔씩 하루에 한 번 내지 두 번 3~5일 정도 공복에 복용한다.
2. 몸의 기력이 약하고, 허한 경우 :
소주잔으로 한 잔씩 하루에 한 번 내지 두 번 10~20일 정도 공복에 복용한다.
3. 근골위약(筋骨萎弱) :
힘줄이 댕기는 병증이다. 소주잔으로 한 잔씩 하루에 한 번 내지 두 번 10~15일 정도 공복에 복용한다.
주의점
1. 한꺼번에 너무 많은 양을 마시지 않도록 주의하며, 목적한 바가 치유가 되는대로 복용을 중단한다.
2. 건강을 위해 육류 음식, 인스턴트가공식품, 패스트푸드, 밀가루음식, 기름에 튀기거나 익힌 음식, 커피, 담배, 화학 양약 등은 삼간다.
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