흰제비꽃
꽃이 흰색이고 제비꽃 종류라는 뜻의 이름이다.
여러해살이풀이며, 높이는 5~15㎝이다.
잎은 뿌리에서 모여나기하고 좁은 삼각 모양의 피침형이며, 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 양면에 털이 없다.
길이는 2.8~8㎝, 폭은 1~2㎝이다.
잎자루는 4~12㎝이고 위쪽에 뚜렷한 날개가 있다.
꽃은 5~6월에 잎 사이에서 올라온 꽃줄기 끝에 흰색으로 핀다. 포는 꽃줄기의 중간쯤이나 그보다 아래쪽에 달린다.
꽃받침조각은 피침형이다.
꽃잎은 5개이고 곁꽃잎 안쪽에 털이 있다.
아래쪽 꽃잎 안쪽에는 보라색 줄무늬가 있다.
꿀주머니는 둥글다.
열매는 여러 개의 방에서 튀어나오는 삭과(蒴果)이고 넓은 타원형이며, 털이 없고 익으면 3개로 갈라지면서 갈색 씨를 드러낸다.
흰제비꽃은 흰젖제비꽃과 비교할 때, 뿌리가 진한 갈색이고 잎자루에 날개가 있으며, 잎밑이 쐐기 모양인 점이 특징이다.
흔히 흰젖제비꽃을 흰제비꽃으로 오인한다.
잎
잎은 다소 곧추서고 삼각상 피침형 또는 긴 타원상 넓은 피침형이며 끝이 둔하거나 뾰족하고 밑부분이 수평에 가까우며 길이 2.5-7cm, 폭 1-2cm로서 가장자리에 희미한 톱니가 있고 길이 4-10cm의 날개가 있다.
잎맥과 엽병 밑부분에 짧게 퍼진 털이 있다.
꽃
화경은 길이 7-15cm이며 꽃은 흰빛 또는 자줏빛이 돌고 꽃받침조각은 피침형이며 길이 4-7mm로서 끝이 뾰족하고 부속체에 톱니가 약간 있다.
꽃잎은 길이 10-13mm이며 측열편에 털이 다소 있고 입술모양꽃부리에 자주색 줄이 있으며 거는 타원형이고 길이 3-4mm이다.
열매
삭과는 길이 8mm정도로서 털이 없다.
줄기
원줄기가 없다.
용도
• 全草(전초)를 화두초라 하며 약용한다.
①전초 또는 뿌리가 달린 전초로서, 5-6월 꽃과 열매가 함께 있을 때 채취하여 햇볕에 말린다.
②약효 : 淸熱(청열), 해독, 散瘀(산어), 消腫(소종)의 효능이 있다. 腸癰(장옹), 정창, 紅腫瘡毒(홍종창독), 황달, 淋濁(임탁),
목생적예를 치료한다.
③용법/용량 : 9-15g(생것은 30-60g)을 달여서 복용한다. <외용> 짓찧어서 塗布(도포)한다. 虛寒(허한)에는 금한다.
유사종으로 흰제비꽃과 구분하기 어려운 흰젖제비꽃은 옆입술꽃잎에 자주색 줄이 없어 구별된다.
또 흰제비꽃은 뿌리가 흑갈색인데 비해 흰젖제비꽃의 뿌리는 흰색이다. 관상용·식용·약용으로 이용된다.
어린순은 나물로 먹는다.
온포기를 화두초 또는 백화지정(白花地丁)이라 하며 약재로 사용한다.