本草房/약초(ㄱ)

감초

초암 정만순 2014. 6. 3. 15:30

 

감초

 

 


감초 (식물)  [Glycyrrhiza uralensis]:콩과(―科 Leguminosae)에 속하는 다년생초.
 
시베리아·몽골·중국 동부와 북부 등에서 자란다.
줄기는 곧추서고 털이 덮여 있다. 잎은 7~17장의 잔잎으로 이루어진 겹잎이다.
연한 보라색 꽃은 7~8월에 잎겨드랑이에 핀다. 열매는 협과(莢果)로 열리며 활처럼 구부러지고 밤색 털로 덮여 있다.
뿌리를 햇볕에 말린 것을 감초라고 하는데 맛이 달고 특이한 냄새가 나 한약의 독한 냄새와 맛을 없애는 데 쓴다.
가을 또는 이른봄에 길게 뻗은 뿌리줄기와 땅속 깊이 들어간 뿌리를 캔 다음 잔뿌리와 줄기는 다듬어 버리고 물로 씻은 뒤 말린다.
한방에서는 해열에 날것을 그대로 쓰며, 비장(脾臟)과 위장(胃臟)을 덥게 해주고 보신할 때는 누렇게 볶아서 쓴다.
주로 뿌리를 나누어 심는다
 
[온갖 독을 풀어주는 약방의 감초의 효능 ]

▶ 72가지의 광물성 약재와 1,200가지의 초약(草薬) 모든약을 조화 시키는데 신효

흔히 ‘약방의 감초’라는 말이 있다.

이말은 어떤 일에나 빠지지 않고 한몫 끼는 사람을 지칭한다. 

감초는 콩과에 속하는 다년생 풀인 감초(甘草)<Glycyrrhiza uralensis>이다. 

높이는 약 30~70cm이며 간혹 1m에 달하는 것도 있다.  

뿌리가 땅속 깊이 들어가고 줄기는 모가 지며 1 미터 정도 곧게 자란다.

또한 흰 털이 밀생하여 회백색으로 보이며 선점(腺点)이 흩어져 있다.

여름에 나비 모양의 노란 꽃이 이삭 모양으로 핀다. 

땅속의 가는 줄기에 의하여 번식하며 뿌리는 붉은 갈색이다.  

개화기는 6~7월이고 결실기는 7~9월이다.  햇볕이 잘 들고 건조한 칼슘질의 초원과 강기슭등 사질 토양에 자란다.  

특수한 단맛이 있어 식용과 약용으로 사용하고 감미료로도 쓴다.

시베리아산(G. glabra var. glandulifera), 에스파냐산(G. glabra) 등이 있다.

유사종으로 감미(甘味)가 적고 약용으로 쓰지 않으며, 가지에 털이 적고 열매가 타원형이며 끝이 뾰족한 개감초(G. pallidiflora)가 있다. 중국 동,북부와 시베리아, 몽고가 원산지인데, 세계 각지에서 약초로 재배한다. 

감초의 어린 순을 데쳐서 소금과 기름에 무쳐 나물로 먹는다.


이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다.

[이미지 출처 http://cafe.daum.net/nanjigi/4O5f/32?docid=1ADlR|4O5f|32|20080426021543]


중국에서 감초로 사용하는 종류는 아래와 같다.

1, 감초(甘草: Glycyrrhiza uralensis Fisch.)
2, 광과감초(光果甘草, 구감초:歐甘草: Glycyrrhiza glabra L.)
3, 황감초(黃甘草: Glycyrrhiza kansuensis Chang et Peng.)
4, 창과감초(脹果甘草: Glycyrrhiza inflata Batal.)

감초의 뿌리 및 뿌리줄기를 감초(甘草), 뿌리 줄기 윗끝의 노두(蘆頭) 부분을 감초두(甘草頭), 뿌리 끝 부분 또는 잔뿌리를 감초초(甘草梢), 뿌리 혹은 뿌리줄기 속에 들어 있는 흑갈색의 수지처럼 생긴 물질의 일부인 감초절(甘草節)도 모두 약용한다.

감초의 채취는 가을에 캐서 줄기 기부, 가지, 수염뿌리 등을 없애 버리고 적당한 길이로 잘라 햇볕에 반쯤 말려 작은 묶음(단)으로 묶어 다시 햇볕에 완전하게 말린다.  표면의 코르크층을 벗겨 버린 것을 '분초(粉草)'하고 부른다.  곰팡이가 생기는 것을 방지하기 위하여 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관한다.

감초의 약리작용으로 부신피질 호르몬 작용, 항염증 및 항알레르기 작용, 소화계통에 대한 작용, 해독 작용, 지질대사에 대한 작용, 실험성 황달에 대한 영향, 진해 작용, 진통 및 항경련 작용, 비뇨 및 생식기계통에 대한 작용, 항종양 작용, 기타 체중증가작용, 근력 증강 작용, 혈압 상승 작용, 용혈 작용, 억균작용, 항균작용, 해열작용, 조충에 대한 구충 작용 등이 밝혀졌다.

감초는 맛은 달고 성질은 평하고 독이 없다.  생것은 맛이 달고 성질이 평하며 구운 것은 맛이 달고 성질이 따뜻하다.  비, 위, 폐, 심경에 작용한다.

화중완급(和中緩急), 윤폐(潤肺)하고 해독하며 모든 약을 조화시키는 효능이 있다.  구워 쓰면 비위허약, 식욕부진, 복통에 의한 변당(便溏), 노권(勞倦)에 의한 발열, 폐결핵에 의한 해수, 심계 항진, 경간(驚癎)을 치료한다.  생것을 쓰면 목구멍이 붓고 아픈 증세, 소화성 궤양, 옹저창양(癰疽瘡瘍)을 치료하며 약물 중독, 식중독을 해독한다.

하루 2~11g을 물로 달여서 먹거나 또는 환을 짓거나 가루내어 먹는다.  외용약을 쓸 때는 갈아서 바르거나 달인 물로 씻는다.


[이미지 출처 http://cafe.daum.net/ditodtka/c1i/900?docid=17e4b|c1i|900|20090424104856]



주의사항으로 실증(實證) 중에 복부가 더부룩한 증상이 있는 경우에는 복용하지 말아야 한다.

1, <신농본초경집주>: "출(朮), 건칠(乾漆), 고삼(苦蔘)을 사(使)로 한다.  원지(遠志)와 상오(相惡)한다.  대극(大戟), 원화(芫花), 감수(甘遂), 해조(海藻)와는 상반(相反)한다."
2, <의학입문>: "이질의 초기에는 쓰지 말아야 한다."

<독성> 실험에서 "감초는 독성이 아주 약하지만 장기간 복용하면 수종과 혈압상승을 일으킨다.  glycyrrhetic acid는 모르모트의 갑상선 기능을 억제하고 기초대사를 저하시키는 경향이 있다."

감초의 다른 이름은
감초(甘草, 미초:美草, 밀감:蜜甘: 신농본초경), 밀초(蜜草, 노초:蕗草: 명의별록), 국노(國老: 도홍경), 영통(靈通: 기사주), 분초(粉草: 군방보), 첨초(甛草: 중국약식지), 첨근자(甛根子: 중약지), 봉초(棒草: 흑룡강중약)등으로 부른다.

 


허준이 지은 <동의보감>에서는 감초를 이렇게 적고 있다.

[감초(甘草)

성질은 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다. 온갖 약의 독을 풀어 준다. 9가지 흙의 기운을 받아 72가지의 광물성 약재와 1,200가지의 초약(草薬) 등 모든 약을 조화시키는 효과가 있으므로 국로(国老)라고 한다.  5장 6부에 한열의 사기[寒熱邪気]가 있는데 쓰며 9규(竅)를 통하게 하고 모든 혈맥을 잘 돌게 한다. 또한 힘줄과 뼈를 든든하게 하고 살찌게 한다.  

음력 2월, 8월에 뿌리를 캐어 볕에 말려서 딴딴하고 잘 꺾어지는 것이 좋다. 꺾을 때 가루가 나오기 때문에 분초(粉草)라고 한다[본초].  감초는 족삼음경(足三陰経)에 들어가며 구우면 비위를 조화시키고 생으로 쓰면 화(火)를 사(瀉)한다[탕액].  

토하거나 속이 그득하거나 술을 즐기는 사람은 오랫동안 먹거나 많이 먹는 것은 좋지 않다[정전].  중국으로부터 들여다가 우리나라의 여러 지방에 심었으나 잘 번식되지 않았다. 다만 함경북도에서 나는 것이 가장 좋았다[속방].  

◎ 감초소(甘草梢, 감초의 잔뿌리)  

   즉 감초의 잔뿌리이다. 가늘고 단맛은 없으며 슴슴하다. 오줌이 잘 나가지 않으면서 요도[尿管]가  아픈것과 음경이 아픈 것을 치료한다[입문]. 

◎ 감초절(甘草節, 감초마디)   :   옹종(癰腫)을 삭게 한다.  

○ 생것으로 쓰면 부은 것을 내리게 하고 독을 푼다[입문]
]

 


중국에서 펴낸 <본초도감>에서는 감초에 관해서 이렇게 적고 있다.

[감초(甘草)

기원: 콩과(Leguminosae)의 식물인 감초(甘草: Glycyrrhiza uralensis Fisch.)의 뿌리와 뿌리 형태의 줄기이다.

형태: 다년생 초본으로 높이가 0.4-1.2m에 이른다. 뿌리는 원주형(圓柱形)으로 맛이 달며 표피는 홍종색(紅棕色)이다.  줄기의 기부(基部)는 목질(木質)이다.  기수우상(奇數羽狀) 복엽(複葉)이 어긋나며, 탁엽은 일찍 떨어지고, 소엽(小葉)은 7-17장이며 난상(卵狀) 타원형으로 길이는 2-5.5cm이고 양면에 선체(腺體) 및 단모(短毛)가 난다.
여름철에 총상화서(總狀花序)가 겨드랑이에서 나오며, 꽃받침은 종모양이고 단모(短毛) 및 가시모양의 선체(腺體)가 있으며, 화관(花冠)은 접형(蝶形)이고 담홍자색(淡紅紫色)이며 길이는 1.4-2.5cm이고 꽃잎의 기부(基部)에 조(爪)가 있으며, 수술은 양체(兩體)이다.  협과(莢果)는 장원형(長圓形)이고 환상(環狀) 겸혀(鎌形)이며 밀집하고 가시모양의 종색(棕色) 선모(腺毛)가 난다.

분포: 건조한 초원에서 자란다. 중국의 동북(東北), 화북(華北) 및 서북(西北) 각 지역에 분포한다.
채취 및 제법: 가을철에 채취하여 잔뿌리를 제거하고 절단해서 쌓아 올린 후 햇볕에 말린다.
성분: glycyrrhizin, liquiritigenin, liquiritin 등의 다종의 flavonoid 성분이 들어 있다. 
기미: 맛은 달고 성질은 평하다. 
효능: 청열해독(淸熱解毒), 지해화담(止咳化痰), 조화제약(調和諸藥)한다.
주치: 인후종통(咽喉腫痛), 해수(咳嗽), 소화도궤양(消化道潰瘍), 약물(藥物) 및 식물 중독(食物中毒)에 사용한다. 
용량: 하루 1.5~9g을 물로 달여서 복용한다.]

 


북한에서 펴낸 <동의학사전>에서는 감초에 관해서 이렇게 기록하고 있다.

[감초(甘草) //국로(國老)// [본초]

콩과에 속사는 다년생 풀인 감초(Glycyrrhiza uralensis Fisch.) 또는 곧은 감초(Glycyrrhiza glabra L.)의 뿌리를 말린 것이다.  우리 나라 그 어디서나 심는다.

가을에 뿌리를 캐서 물로 씻어 햇볕에 말린다.  맛은 달고 성질은 평하다.  십이경맥에 다 작용한다.  비기와 폐기를 보하고 기침을 멈추며 열을 내리고 해독하며 새살이 잘 살아나게 한다.  해독작용, 강심작용, 간보호작용, 항염증작용, 항궤양작용, 진정작용, 진해작용, 거담작용, 항알레르기작용, 억균작용, 완화작용, 항암작용, 콜레스테롤배설촉진작용, 데족시코르티코스테론유사작용, 위산과도강하작용 등이 실험적으로 밝혀졌다. 

비기허증(脾氣虛證), 페기허증(肺氣虛證), 심기허증(心氣虛證), 결대맥(結代脈), 변비, 습진, 옹종(癰腫), 창양(瘡瘍) 등과 위궤양, 만성위염, 위경련, 기관지염, 간염, 인후두염, 아디손병, 여러 가지 중독 등에 쓴다.  하루 2~9그램을 달이거나 가루내어 또는 환을지어 먹는다.  아디손병, 심기허증, 중독 때에는 20~30그램까지도 쓸 수 있다.  외용약으로 쓸 때에는 가루내어 뿌리거나 달인 물로 씻는다.  뱃속이 그득하면서 구역이 나는 데와 부종, 고혈압병 환자에게는 감초를 쓰지 않는다.  대극, 감수, 원화, 해조 등은 감초와 상반되므로 배합금기이다.  감초를 다량씩 오래 먹으면 부종, 고혈압, 저칼륨혈증, 두통, 심장병, 무력감 등 부작용이 나타날 수 있다.
]



황도연이 쓴 <방약합편>에서는 감초를 이렇게 기록하고 있다.

[“甘草甘溫和諸藥  生能瀉火灸溫作” (감초감온화제약  생능사화구온작)

번역하면 아래와 같다.

“감초는 달고 따뜻해 온갖 약 조화하네.  생것은 화내리우고 구운 것은 속덥히네.”


일명 국로(國老)라고 한다.  족태음경, 궐음경, 손발의 12경맥에 작용한다.  원지, 버들옻(대극), 원화(팥꽃나무), 감수, 듬북(갈조류(褐藻類) 모자반과에 속하는 해조(海藻)류인 모자반)과 상오약이며 돼지고기와 배추를 금기한다.  온갖 약독을 푼다.  약기운을 올라가게도 하고 내려가게도 하며 사열을 없애고 목구멍이 아픈 것을 낫게 하며 정기를 완화시키고 음혈을 보양한다.  또한 약성질이 조급한 것은 완화시키고 모든 약을 조화시켜서 서로 협력하게 한다.  그러므로 더운약과 같이 쓰면 그 더운 성질이 완화되고 섞인 약과 함께 쓰면 그 성질이 평하게 된다. 감초의 가는 뿌리는 흉격의 열과 음경이 아픈 것을 주로 치료한다.  감초뿌리 윗부분인 뇌두쪽은 옹저를 치료하며 게우게 하는 약에 넣어 쓰기도 한다.]



감초로 질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.

1, 영위(營衛)의 기가 허하고 오장육부가 쇠약하여 식욕이 전혀 없고 장명(腸鳴)이 있으며 설사를 하고 딸꾹질과 구토를 하는 경우
노두(蘆頭: 인삼, 도라지 따위의 뿌리에서 싹이 나오는 꼭지 부분)를 없애 버린 인삼(人蔘), 껍질을 벗겨낸 복령(茯苓), 구감초(灸甘草), 백출(白朮) 각 같은 양을 가루로 하여 1회 7.5g에 물 3.75g을 넣고 2.6g으로 졸아 들 때까지 달여서 시간에 구애받지 말고 복용한다.  소금을 조금 넣고 백비탕 몇 방울을 떨구어 먹어도 좋다. [국방, 사군자탕]

2, 폐위(肺痿)로 침을 토하나 기침은 하지 않을 때
구감초(灸甘草) 150g, 센불로 볶은 건강(乾薑) 75g을 가늘 게 썰어 물 3되를 넣고 1되 5홉으로 졸아들게 달여서 찌꺼기를 버리고 2회에 나누어 따뜻하게 데워서 복용한다. [금궤요략, 감초건강탕]

3, 열해(熱咳)
감초 75g을 돼지쓸개즙에 5일간 담근 다음 건져서 향기가 날 때까지 굽고 짓찧어 체로 쳐서 가루로 만든다.  꿀에 반죽하여 녹두만한 크기의 환을 만든다.  식후에 박하탕으로 15환을 복용한다. [성제총록, 양격환]

4, 상한(傷寒)에 의하여 맥(脈)이 결대(結代)하고 가슴이 두근 거리는 경우
구감초(灸甘草) 150g, 썬 생강 113g, 인삼 75g, 생지황(生地黃) 500g, 껍질을 벗긴 계지(桂枝) 113g, 속알맹이를 없앤 맥문동 250g, 마인(麻仁) 250g, 쪼갠 대추 30개에 청주(淸酒) 7되와 물 8되를 넣고 3되로 졸아들 때까지 달여서 찌꺼기를 버리고 아교(阿膠) 75g을 넣고 완전히 녹여 하루에 3회, 1되씩을 따뜻하게 데워서 복용한다. [상한론, 길경탕]

5, 소음병(少陰病)으로 2~3일 동안 목구멍이 아픈데 감초탕을 먹어도 낫지 않을 때
길경 37.5g, 감초 75g에 물 3되를 넣고 1되로 졸아들 때까지 달여서 찌꺼기를 버리고 2회에 나누어 따뜻하게 데워서 복용한다. [상한론, 구감초탕, 일명 복맥탕]

6, 불면증, 번열(煩熱), 심계 항진
감초 3.75g, 석창포 1.9~3.75g을 물로 달여서 하루에 1제(劑)를 2회에 나무어 복용한다. [강서공주, 초의초약간편험방회편]

7, 학질
감초 0.74g, 감수(甘遂) 0.37g을 함께 갈아서 가루로 하여 발작하기 2시간 전에 0.37g을 배꼽위에 올려놓고 반창고(絆創膏) 혹은 작은 고약을 붙인다. [서주시, 단방험방신의료법선편]

8, 위궤양 및 십이지장궤양
① 센불로 구워 가루낸 와릉자(瓦楞子) 185g, 갈아 가루낸 감초 37.5g을 고루 섞어 1회 7.5g을 하루에 3회 복용한다. [요녕, 중초약신의료법자료선편, 감릉산]

② 감초 가루 1.0g, 계란 껍질 가루 1.5g, 만타라(曼陀羅) 잎가루 0.05g을 고루 섞어 식전 혹은 통증이 일어날 때 1회 3g을 하루에 3회 복용한다. [요녕, 중초약신의료법자료선편, 감각산]

9, 여성의 히스테리로 기뻐하다가 슬퍼하며 울고 싶어하고 하품을 여러 번 할 때
감초 113g, 밀 1되, 대추 10개에 물 6되를 넣고 3되로 졸아들 게 달여서 3회에 나눠 따뜻하게 데워서 복용한다.  비기(脾氣)를 보충할 수 있다. [금궤요략, 감맥대추탕]

10, 두창(痘瘡)으로 번갈(煩渴)할 때
구감초(灸甘草) 가루, 괄루근(栝樓根: 하늘타리뿌리) 각 같은 양을 물로 달여서 복용한다. [인재직지방]

11, 영아의 눈이 깔깔하고 그 달 안에 눈이 감겨져 뜨지 못하거나 또는 부어오르고 눈이 부시어 강한 빛을 바로 보지 못하며 심지어 출혈하는 만간풍(慢肝風)이라 부르는 병

감초 1토막에 돼지쓸개즙을 발라 볶은 다음 갈아서 가루내어 매회 쌀뜨물에 타서 소량을 눈에 떨구어 넣는다. [유유신서]

12, 화상으로 인하여 생긴 창(瘡)
감초를 꿀과 함께 졸여서 환부에 바른다. [괴증기방]

13, 음부가 가려울 때
감초 1척(尺)을 썰어 물 5되를 넣고 3되로 졸아들게 달여서 하루에 3~5회 가량 달인 액에 담궈 씻는다. [양생필용방]

14, 농약(1059, 1605, 4049 등의 유기린(有機磷)으로 만든 것) 중독
감초 150g, 활석(滑石) 가루 18.5g, 쓸 때에는 먼저 감초를 달여 식힌 후 활석(滑石) 가루를 타서 한 번에 먹는다.  하루에 연속하여 3회 복용한다. [서주시, 단방험방신의료법선편]

15, 식중독, 비석(砒石) 중독
감초를 검은콩과 함께 달인 즙을 될 수 있는 한 많이 마신다. [본초몽전]

16, 납중독
생감초 11g, 껍질과 끝을 없애 버린 살구씨 15g을 함께 달여서 하루에 2회 복용한다.  3~5일간 계속 복용한다. [건강보, 1956년 10월]

17, 위, 십이지장궤양의 치료(임상보고)
18, Addison's disease의 치료(임상보고)
19, Sheehan증후군의 치료(임상보고)
20, 요붕증의 치료(임상보고)
21, 폐결핵의 치료(임상보고)

22, 기관지 천식의 치료(임상보고)
감초 가루 5g 혹은 감초 유동엑스 10ml를 1일 3회 복용한다. 3례의 만성 환자를 치료한 결과 현저한 효과를 거두었다. 천식 증상은 1~3일에 소실 혹은 개선되었고 기관지 적음(笛音)도 11일에 완전히 소실되었고 폐활량이 현저하게 증가하였다. 1례에 재발이 나타났으나 다시 감초로 치료한 결과 효과가 있었다. 또, 혈도로 감초 유동엑스로 4례를 치료하여 좋은 효과를 얻은 적도 있었다. [중약대사전]

23, 전염성 간염의 치료(임상보고)
100% 감초 달임 제제 15~20ml를 소아는 절반으로 감하여 1일 3회 복용한다. 13례를 치료했을 때 황달지수는 평균 12.9일에서 정상치로 되었고 소변의 삼담(三膽: bilirubin, urobilin, bile acids) 시험에서 9.9일에 음성으로 전환되었으며, 간비대(肝肥大)는 9.2일에 뚜렷하게 축소되었고, 간통(肝痛)은 7.8일에 소실되었다. [중약대사전]

24, 급성 주혈흡충병의 치료(임상보고)
25, 말라리아의 치료(임상보고)
26, 혈소판감소성 자반병의 치료(임상보고)
27, 비복근(腓腹筋) 경련의 치료(임상보고)
28, 선천성 근긴장증의 치료(임상보고)
29, 혈전성 정맥염의 치료(임상보고)
30, 자궁경미란의 치료(임상보고)
31, 피부염의 치료(임상보고)
32, 추위로 손발이 트는 증상의 치료(임상보고)
33, 안과(眼科) 염증의 치료(임상보고)
34, 동상의 치료(임상보고)



감초의 성질과 약효
약방의 감초(甘草)라는 말이 있듯이 감초는 만병을 치유하는 데 있어 빠질 수 없는 약재로 그 가치를 높이
평가받고 있다. 옛 문헌에 의하면 감초는 72종의 광물질 독을 다스리고, 1천2백 종의 초목(草木) 독을 풀어
준다고 하였다. 이렇듯 감초가 백약(百藥)의 독을 풀어주기 때문에 약을 지을 때 꼭 들어가는 것이다. 『천
금방(千金方)』을 보면 극약에 중독되었을 때 콩을 끓인 물로는 해독이 안 되는데, 감초를 함께 넣어 끓인
‘감두탕(甘豆湯)’은 해독의 효험이 크다고 하였다.
감초는 뿌리를 약으로 쓰는데, 그리틸리찐이라는 감미 성분과 아스파라긴산, 사과산, 자당 등이 함유되어
있다. 어린 순은 데쳐 소금과 기름에 무쳐 먹기도 한다. 다만 감초는 돼지고기를 꺼리기 때문에 돼지고기와
먹는 걸 삼가야 한다.
감초의 성미(性味)를 보면 성질이 평(平)하고, 무독하며, 맛이 달다. 효능은 비장과 위장을 편안하게 하고,
폐를 윤택하게 하며, 독을 해독하고, 모든 약을 조화롭게 한다. 구워서 사용하면 비위 허약과 식욕부진을
다스리고, 속이 냉한 복통을 해소하며, 해수천식을 누그러뜨린다. 생것으로 쓰면 인후종통을 다스리고, 소
화기계의 궤양과 종양을 치료하며, 음식과 약의 중독을 해독한다. 감초를 사용할 때 주의할 점은 뿌리의 두
미(頭尾)()를 떼어 버려야 한다. 그 두미는 토하게 하기 때문이다.
감초에 대한 의서(醫書)의 설명을 보면, 『산농본초경』은 “감초는 오장육부의 한열(寒熱) 사기(邪氣)를 다스리고, 근골을 튼튼하게 하며, 기력을 늘리고 독을 푼다. 오래 먹으면 몸이 가벼워지고, 늙지를 않는다”고
하였다.
또 『본초강목』을 보면, “감초는 소아의 태독(胎毒)과 경간(驚癎)을 풀고, 화를 내리며, 통증을 그치게 한다. 감초 머리 부위는 유종(乳腫)을 주로 다스리고, 토약(吐藥)에 들어간다”고 하였다.

 

감초(甘草)는 한약 중 국로(國老)

 
 
서주(西周)와 춘추(春秋) 시대에 국가의 경(卿)과 대부(大夫)와 사(士) 등을 국로(老)라고 칭했다. 공자(孔子)는 노(鲁) 나라의 국로(老)라고 칭했다. 국로에 대하여 네 가지 해석이 있다. 첫째 퇴직한 경, 대부, 사 등이다. 둘째 가르치는 관직에 있는 스승이다. 셋째 국가의 중신이다. 넷째 감초의 별칭이다.
 
 이시진(李時珍)의 《본초강목(本草綱目)》에 보면 :「諸藥中甘草君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調和眾藥有功,故有『國老』之號。」라고 기록되어 있다. 다시 말하면 모든 한약 중 감초는 왕이다. 72 종류의 유석독과 1200 종류의 초목독을 해독시켜 주며 모든 한약의 효능을 조화시켜 주므로 국로란 이름을 얻었다.” 는 뜻이다.
  
 
감초(甘草)의 미(味)는 감(甘)이고 성(性)은 평(平)이며 비(脾)와 위(胃)와 심(心)과 폐경(肺經)으로 들어간다. 감초(甘草)는 청열해독(熱解毒) 작용과 윤폐화중(潤肺和中) 작용이 있으므로 인후종통(咽喉腫痛)과 위장도궤양(胃腸道潰瘍)과 식물중독(食物中毒) 치료에 사용한다.
 
자감초(炙草就)는 생감초(生甘草)와 꿀(蜂蜜)을 배합하여 볶아서 만든 것인데 자감초(炙甘草)는 삼초(三焦)의 원기(元氣)를 보(補)해 주고 비위(脾胃)의 공능(功能) 감퇴(減退)와 대변당박(大便溏薄) 등 증상을 치료해 준다.   
 
 
감초는 모든 약물(藥物)의 공효(功效)를 잘 발휘하도록 도와주는 보조 역할을 한다. 남조(南朝) 의학가(醫學家) 도홍경(陶弘景)은 감초(甘草)「국로(國老)」라고 칭했다.
  
  「국로(國老)」
는 제사(帝師),즉 제왕(帝王)의 사부(師父)란 뜻을 내포하고 있으며 사부란? 제왕(帝王)을 보조하는 역할을 함을 의미한다. 감초(甘草)는 모든 한약의 효능을 제대로 발휘시켜 주는 보조 역할을 한다. 예를 들면 인삼、백출(白朮), 복령 등과 함께 사용한 사군자탕(四君子湯)과 이중환(理中丸) 등은 비위기허(脾胃氣虛)와 권태핍력(倦怠乏力) 등 증상을 치료해 준다. 백작(白芍)、백출(白朮)、백복령(白茯苓)과 함께 조성된 미백성약(美白聖藥) 삼백탕(三白湯)에도 감초가 들어있다.
  
  
 
여름철에 서습(暑濕)으로 인한 복사(腹瀉) 증상(症狀)을 치료해 주는 「육일산(六一散)」은 활석(滑石) 6 푼(份)과 감초(甘草) 1 푼(份)으로 조성되어 있다. 육일산은 이습지사(利濕止瀉)의 공효(功效)가 있다.  
 
 
감초는 혈압(血壓)을 상승시키고 수종(水腫)과 식체(食滯) 등 증상(症狀)을 발생시킨다. 「시약삼분독(是藥三分毒)」이란 말을 명심해야 한다. 다시 말하면 "모든 한약 속에는 30% 의 독()이 포함되어 있다.” 는 뜻이다. 감초도 예외는 아니다.

 

 

<고방과 경험방>
▶소아의 열해(熱害) : 감초 80그램을 돼지 담즙에 담가 5일 동안 둔다. 그러고 나서 구워 분말한 다음 꿀로
녹두알 크기의 환을 만든다. 이것을 식후에 박하 달인 물로 먹는다.
갓난아이가 대변을 보지 못할 때 : 감초와 지각을 구워 각 4그램씩 넣어 물 반 잔에 달여 먹인다.
▶소아의 유뇨 : 큰 감초 머리 부위를 달여 밤마다 마신다.
▶소아의 혈뇨 : 감초 8그램에 물 1리터를 붓고 물이 3분의 1로 줄을 때까지 달여 먹인다.
▶소아가 몸을 여위는 데 : 감초를 검게 구워 분말한 다음 꿀로 녹두알 크기의 환을 지어 하루에 2번 따뜻한
물로 5개씩 먹인다.
▶어른이 몸에 여위는 데 ; 감초 1백20그램을 구워 매일 한번씩 아이오줌에 끓여 마시면 특효하다.
적 · 백대하 : 감초를 구워 간장 3리터를 붓고 절반으로 줄을 때까지 달여 마시면 특효하다.
▶구창(口瘡) : 감초 80그램에 백반을 조금 넣고 함께 씹어 먹는다.
▶젖몸살 : 유종(乳腫)이 처음 생길 때 감초를 구워 80그램을 물에 달여 마시고, 유종을 입으로 빨면 좋은
효과가 있다.
▶작은 종기로 발열하는 데 : 감초를 분말한 다음 따뜻한 술로 4~8그램씩 먹으면 통증과 열이 없어진다.
▶음낭 아래가 습하고 가려운 데 : 감초를 달여 하루 3~5번씩 씻는다.
▶손가락 종기 통증 : 감초를 꿀로 달여 바른다. 그렇지 않으면 감초 달인 물에 손가락을 담가도 좋다.
▶끓는 물에 데었을 때 : 감초를 꿀로 달여 바른다.
▶쇠고기 말고기 중독 : 감초를 진하게 달여 1.8리터를 몇 번 나누어 마신다.
▶약독을 푸는 데 : 감초를 씹어 삼키든가 또는 달여 마시면 신효하다
▶상한인통(傷寒咽痛) : 감초 80그램을 꿀로 구운 다음 물 3.6리터를 붓고 물이 절반으로 줄을 때까지 달여
마신다.
▶폐병으로 오래된 기침 : 감초 구워 분말한 다음 매일 4그램씩 아이오줌 0.5리터에 타서 먹는다.
▶모든 종기 : 감초 1백20그램을 은은한 불에 구운 다음 술 18리터를 부어 3개월 이상 숙성시킨다. 그러고
나서 숯을 술에 넣었다가 꺼내길 9번을 반복한다. 이것을 병자로 하여금 마시게 하면 취하는데, 자고나면
낫는다.

감초는 주로 한약방에서 쓰이는 약재 중 하나로 한약을 지을 때 빠지지 않는 재료이기도 합니다. 감
초효능은 쓴 약의 맛을 줄여주는 효과와 더불어 우리 몸의 건강을 증진시켜주는 여러가지 기능이
있다고 하는데요. 식중독을 예방해주는 효과에서부터 항암작용까지 그 기능이 매우 다양하다고 알
려져 있습니다. 하지만 감초의부작용이 사람에 따라 발생할수도 있기 때문에 감초를 먹으시려고 하
시는 분들은 자신의 체질을 먼저 점검해보는 것이 중요할 것 같습니다.

 

효능

 

해독작용
첫번째로 알려드릴 감초의 좋은 점은 바로 해독작용입니다. 몸 안에 쌓인 독성분을 배출해주고 몸
을 정화시켜주는 작용이 뛰어나다고 하는데요. 이러한 감초효능은 주로 약물중독이나 식중독등을
예방하고 개선하는 역할을 할 수 있다고 해요. 뿐만 아니라 감초와 함께 대추를 같이 먹으면 그 효과
가 배로 증진이 된다고 하는데요. 감초와 대추의 양을 적절히 섞어 끓여준다음 그 물을 마시면 독을
풀어주는데 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

명(明) 말년(末年)70세 된 유흥방(刘兴邦)이란 노인이 어느 날 오후 바람을 쐬기 위하여 대문 앞에 나가 서 있었다. 그때 마침 이웃에 살고있는 17세 소년 이이구(李二苟)가 유노인의 앞을 지나가고 있었다. 이이구는 유흥방 노인의 얼굴을 쳐다보더니 깜짝 놀라며:“呀!大伯,患重病,得赶快治!”라고 말했다. 다시 말하면 아이구! 할아버지! 중병에 걸린 것 같으니 속히 치료해야 되겠습니다.” 는 뜻이다.

유흥방(刘兴邦)은 이이구가 하는 말을 듣고 기분이 나빴다. 유흥방 노인은 다음과 같이 생각했다. ”외지에서 한의학 공부 2 년 하고 돌아 온 어린 소년이 60여 년 동안 한약방을 경영해 온 나에게 충고를 해!” 잠시 후 유흥방은 :“谢谢你的一番好意,我吃得下,睡得香,身体很好。”라고 이이구에게 답했다. 다시 말하면 얘야! 너의 호의는 감사하다 만 나는 잘 먹고 잠 잘자고 신체가 매우 건강하단다.” 는 뜻이다. 이이구(李二苟)는 옆집 노인이 자기의 충고(忠告)를 거들떠 보지도 않는 것에 대하여 상심(伤心)하여 :“人们只爱听老人言,后生的话,即使完全正确,又有谁相信呢?只有当他们吃了苦头,才知道后生的话不假啊!”라고 유흥방 노인에게 말했다. 다시 말하면 사람들은 노인들의 말을 경청하나 젊은이들의 말은 정확할지라도 믿으려 하지 않습니다. 고통을 당한 후에야 비로소 젊은이들의 말이 거짓이 아니다는 것을 알게 되지요!” 는 뜻이다. 이이구는 이와같이 유흥방 노인에게 말하고 나서 자기집으로 가버렸다.

그후 이틀이 지나서 유흥방(刘兴邦)은 과연 병(病)에 걸렸다. 머리가 어질 어질하고 띵했으며 기운이 없고 밥생각도 전혀 없고 침대 위에서 일어나지 못하였다. 유흥방(刘兴邦) 자신은 다년간 한약방을 경영해 온 한의사였고 그의 아들 유제민(劉济民) 역시 당지(当地)의 일위(一位) 명의(名医)였다. 아들 유제민은 아버지의 질병을 위한 하나의 처방을 만들어 아버지 더러 훑어 보라고 말했다. 유흥방은 처방을 살펴 본 후 약량 만 조금 조절하여 두 첩을 복용했다. 그러나 병정이 호전(好转)되는 기미는 전혀 보이지 않고 더욱 병정이 가중(加重)되었다. 아들 유제민은 아버지의 숨이 곧 끊어질 듯 함을 보면서 매우 착잡한 심정이었다. 이때 유흥방며칠 전 옆집에 사는 이이구가 한 말을 기억하였다. 그래서 유흥방은 숨을 헐떡거리며 아들에게 :“济民,你若肯放下名医架子,就去把邻居李二苟请来,我或许有救。”라고 말했다. 다시 말하면 제민아! 네가 명의라는 거만한 태도를 접고 옆집에 가서 이이구를 불러 오너라. 혹시 나의 병이 치유될지 누가 알겠냐?” 는 뜻이다.

유제민은 아버지를 위하여 딴 생각을 할 여유가 없었다. 그래서 아침에 이이구(李二苟)의 대문을 두드렸다. 마침 이이구의 모친(母亲)이 나왔다. 이이구의 모친은 유제민의 말을 듣고나서 유제민이 서둘러 약처방을 하나 얻고 싶은 심정이다는 것을 알아차렸다. 이이구의 모친은“我儿回店去了。不过,他走时为你父亲留下了三张药方,对我说,若刘大伯前来求医,你可把药方给他。这是第一张。라고 유제민에게 말했다. 다시 말하면 나의 아들은 볼 일이 있어 밖에 나갔는데 나가면서 너의 아버지를 위한 세 개의 약처방을 나에게 맡기면서 만일 유노인이 약처방을 구하러 오시거든 약방문을 드리라고 말했다. 이것이 첫째 처방전이다.” 는 뜻이다. 유제민이 약처방을 살펴보고 나서 깜짝 놀랐다. 왜냐하면“甘草四两(即125克),水煎服。” 라고 쓰여있었기 때문이었다. 다시 말하면 감초 넉(四) 량(兩)을 물속에 넣고 끓여 마십시요.” 란 뜻이다. 유제민은 이이구의 모친에게 감사하다고 말하고 집으로 돌아왔다. 유제민은 아버지에게 “李二苟的药方仅甘草一味,这怎能治好您的病呢?”라고 말했다. 다시 말하면 이이구의 약처방 속에 오직 감초 한 가지 만 들어있는데 아버님의 병을 치유할 수 있을까요?” 는 뜻이다. 유제민의 아버지는 반드시 이 약처방으로 병이 치유될 수 있다고 단정지을 수는 없지만 며칠 전에 이이구가 나의 병을 찾아냈으니 나의 병도 치유할 수 있을런지 모르겠다. 한번 시험해 보는 것도 괜찮겠다.” 고 아들에게 말했다. 약 한 첩을 복용하고 나니 유흥방의 병이 절반은 치유된 기분이었다. 그리하여 유흥방은 아들에게 이이구에게 가서 둘째 처방약을 가져 오라고 말했다. 약처방에 다음과 같이 기록되어 있었다. :“甘草半斤,水煎服。” 다시 말하면 감초 반근을 물속에 넣고 끓여 복용하십시오는 뜻이다. 유흥방은 감초 반근을 끓여 복용한 후 병석에서 일어나 걸어 다니기 시작하였다. 이때 이이구는 셋째 처방전을 들고 직접 유흥방에게 드렸다. 셋째 처방 속에 다음과 같이 기록되어 있었다. “甘草一斤,水煎当茶饮。” 다시 말하면 감초 한 근(斤)을 끓여 차 대신 마십시요는 뜻이다. 이이구의 처방약 세 첩을 복용하고 나서   유흥방의 병은 완치되었다.

그해 연말에 유흥방(刘兴邦)은 주연(酒宴)을 베풀고 이이구(李二苟)를 초청하였다. 유흥방아들 유제민과 함께 감초(甘草)가 완고성 질병을 치유하는 의리(医理)를 이이구에게 가르쳐 달라고 말했다. 이이구“大伯常年炮制药材,每制一药,必先尝尝,久而久之,中了百药之毒。而甘草则能和解诸药之毒。라고 유흥방에게 대답했다. 다시 말하면 ”어르신께서 약재를 포제 할 경우 매번 약을 입속에 집어넣고 먼저 맛을 보시지 않습니까. 그 결과 세월이 지나는 동안 백약의 독이 어르신의 체내에 축적되어 있는 것입니다. 감초는 모든 약의 독을 풀어줍니다.” 는 뜻이다. 유흥방찬탄하며“你小小年纪,竟这么精通药理,真是能者为师呵。” 라고 말했다. 다시 말하면 너는 나이도 어린데도 불구하고 약리에 정통했구나! 너는 다른 의사들의 스승이 될 자격이 있다.” 는 뜻이다. 이이구(李二苟)는:“治这种病,是我师父教的。他今年九十八岁,制药八十余载。一年前,他也患过此病,当时就是用甘草一味治好的啊!” 라고 겸허하게 유흥방에게 대답하였다. 다시 말하면 감초를 사용한 해독 처방은 나의 스승으로 부터 배운 것입니다. 나의 스승님은 금년에 98세 인데 80여 년 동안 제약(制药)했습니다. 나의 스승께서도 일 년 전에 어르신과 똑같은 질병에 걸렸었지요. 그때 스승님의 병도 감초를 달여 마시고 치유되었습니다.” 는 뜻이다. 유노인 부자(父子)는 이이구의 말을 듣고 감개무량(感慨無量)하였다.

 

다음은 의단취사(医坛趣事)에 수록되어 있는 원문이다.

"明朝末年。有个七十多岁的老头名叫刘兴邦,一天傍晚,他在自家门前纳凉。这时,他的一位近邻,十七岁的李二苟走他身边过时,看了看他的脸色。惊道:“哎呀!大伯,您患重病啦,得赶快治啊!”

刘兴邦听了,很不痛快。他想:你一个毛孩子,不过在外地学了两年中药学徒,难道比我这个当了六十年药铺掌柜还强?因此,他冷冷回答说:“谢谢你的一番好意,我吃得下,睡得香,身体很好。”李二苟见邻居不理睬自己的忠告,伤心地说:“人们只爱听老人言,后生的话,即使完全正确,又有谁相信呢?只有当他们吃了苦头,才知道后生的话不假啊!”说完,就回家去了。

过了两天,刘兴邦果然病倒了:全身无力,头晕脑胀,茶饭不思,卧床不起。诸位不用操心,这刘兴邦多年与药打交道,本身就是个郎中,他儿子济民更是当地一位名医。于是,济民立即替父开了一张药方,并请父亲过目。父亲认为方子很对路,只在份量上稍作改动,照方服了两剂。不料,老汉服药后不但未见好转,反倒加重了病情。济民见老爸奄奄一息,心里十分着急。此时,刘老汉方想起了那个李二苟,他喘着气对儿子说:“济民,你若肯放下名医架子,就去把邻居李二苟请来,我或许有救。”

为了救治父亲,济民顾不得许多,一早就敲开了李二苟的门。出门迎候他的是二苟母亲。她听完邻居说明来意,忙从怀里掏出一张药方,说:“我儿回店去了。不过,他走时为你父亲留下了三张药方,对我说,若刘大伯前来求医,你可把药方给他。这是第一张。”济民吃了一惊,接过药方一看,只见方中写道:“甘草四两(即125克),水煎服。”他谢过李大娘,回家对父亲说:“李二苟的药方仅甘草一味,这怎能治好您的病呢?”父亲也感到这药方不一定有效,只好说:“那后生既然看出我有病,也许他能治。我们还是试试看吧。”一剂药下肚,刘老汉的病去了一半。于是,他立即命儿又到李大娘家去讨第二张药方。药方上写着:“甘草半斤,水煎服。”刘老汉服后,可以起床走动了。这时,李大娘亲自登门送来第三张药方:“甘草一斤,水煎当茶饮。”吃完三剂药,刘老汉的病全好了。

年终,李二苟回家休假。刘兴邦大办酒宴,款待二苟。席间,刘老汉和儿子济民向他求教用甘草治顽疾的医理。李二苟说:“大伯常年炮制药材,每制一药,必先尝尝,久而久之,中了百药之毒。而甘草则能和解诸药之毒。”刘老汉叹道:“你小小年纪,竟这么精通药理,真是能者为师呵。”李二苟谦虚地说:“治这种病,是我师父教的。他今年九十八岁,制药八十余载。一年前,他也患过此病,当时就是用甘草一味治好的啊!”刘老汉父子听了,感慨万千。"

 

근육통, 신경통
다음으로 알려드릴 효능은 각종 통증을 완화해주는 기능입니다. 감초는 몸의 조정작용에 있어서 뛰
어난 효과를 발휘할 수 있다고 해요. 이는 근육이 긴장을 하면서 발생하는 근육통이나 신경통을 완
화해줄 수 있다고 하는데요. 더불어 감초효능은 동맥경화와 같은 혈관질환을 개선하는데도 좋은 도
움을 줍니다. 이는 감초를 먹었을 때 우리 몸에 쌓인 콜레스테롤 성분이 낮춰지기 때문이라고 해요.
간장의 긴장도 해소하여 간장기능을 향상시켜주기도 합니다.
피부염
피부에 염증이 생기는 원인은 매우 다양하다고 할 수 있습니다. 주로 피부에 습진이 생기거나 염증
이 생기면 보기에 안좋기 때문에 많은 분들의 골머리를 앓게 하는데요. 만약 자신이 피부에 난 트러
블로 인해 고민이시라면 주저말고 감초효능을 통해 개선해보시기 바랍니다. 감초는 여러가지 증상
을 개선하는 효과를 가지고 있는데 그 중에서도 두드러기나 주근깨, 습진, 여드름과 같은 피부 트러
블을 비롯하여 건조함으로 인해 피부가 튼 것 까지 개선해줄 수 있습니다.
위 보호
위는 우리 몸에서 소화를 담당하는 중요한 기관으로 위에 문제가 생기면 음식물을 소화하고 영양분
을 흡수하기가 매우 어려워집니다. 또한 위에 문제가 생길 경우 위산이 역류할 수 있기 때문에 이러
한 증상은 제2, 제3의 질병까지도 유발할 수 있는데요. 때문에 평소 위가 안좋으신 분들은 감초효능
을 통해 위의 건강을 챙기셔야 할 것 같습니다. 감초는 몸 안에 흡수될 경우 인테페론 유리라는 성분
을 촉진시켜 위산을 정상적으로 분비하는데 도움을 줍니다.

 

부작용
마지막으로 감초의부작용에 대해 짚고 넘어가겠습니다. 감초를 장기간 복용할 경우 대개 열명중 두
명꼴로 부작용이 나타난다고 합니다. 주로 손과 발에 힘이 빠지고 미미한 경련이 일어날 수 있다고
하는데요. 노약자나 평소 몸의 건강이 약한 사람이 먹었을 경우 혹은 콩팥이나 심장의 건강이 좋지
못한 사람이 먹으면 혈압이 급격하게 상승하거나 혹은 충혈성 심장병이 발생할 수 있다고 하니 평
소 자신의 몸상태를 잘 점검해본 후 복용을 신중하게 결정하셔야겠습니다.

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