해갈(解渴)
여름철이나 운동후 갈증이 심할 때에는 현삼(玄蔘) : 현삼 5-6g 정도를 물고 있으면 구갈(口渴)이 멈춘다.
갈증이 심하면 뽕나무 가지 : 뽕나무 가지를 잘게 썰어 불어 구워 노랗게 되면 차처럼 달여 무시로 마시면 갈증을 막을 수 있다.
여름의 갈증을 풀려 할 때에 배 즙 : 배의 껍질을 벗겨 즙을 낸 후 이것을 남비에 담아 설탕을 많이 넣고 멀건 죽이 될 때까지 끓인다. 이것을 병 같은 그릇에 담아 찬 곳에 두고 한 숟가락씩, 끓여 식힌 물로 복용하면 더위를 해소시키며 담습(痰濕)을 제거해 준다. 설탕을 많이 넣어 끓여야 부패를 막을 수 있다.
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