건강 약주 - 원지 오미자 대추주
▣ 약효
원지, 오미자, 대추의 약 성분이 어울려 허약 체질, 과로, 노화 방지, 식욕 증진에 특히 효과를 보인다.
▣ 재료의 약성
원지(遠志)는 신경 안정과 진정, 빈혈, 불면에 좋고, 오미자는 강정, 강장, 진해, 자양제로 좋으며 대추는 완화 작용이 있어 진통에 효능이 있다.
윈지, 오미자, 대추의 약 성분이 서로 상호 작용하여 허약한 사람, 과로에 시달리는 사람, 노화 방지, 식욕 증진에 탁월한 효과를 발휘한다.
진정의 효과도 있으므로 가정의 상비주로 준비를 해 둘 만 하다.
▣ 만드는 법
⊙ 재료
원지 30g /
오미자 30g /
대추 40g /
소주 1800㎖ / 벌꿀 200g
⊙ 담그는 법
원지는 잘 씻어 물기를 빼고 잘게 썰어 둔다.
대추는 살짝 헹구어 씨와 함께 빻아두고 오미자는 씻어 물기를 없앤다.
준비한 재료를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘하고 그늘진 곳에서 약 2개월 동안 보관한다.
포도주빛의 약술이 완성된다.
▣ 음용법
1회 20~30㎖, 1일 1회 마신다.
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