건강 약주 - 수유황궁주
▣ 효능
보혈, 조혈 작용을 하며 특히 피로 회복에 효과적이다..
▣ 재료의 약성
지황은 증혈, 혈액 순환을 좋게 하고 병후의 체력을 회복 시키고 모든 열을 내려 주며 피부를 곱게 해 준다.
산수유는 강정, 노화 방지, 스테미너를 증진시킨다.
천궁은 강정 보혈, 진정, 진통의 약효가 있다.
한 방에서는 지황뿌리의 생것을 생지황, 건조시킨 것을 건지황, 쪄서 말린 것을 숙지황이라고 한다.
숙지황은 보혈제로 쓰이고 생리불순, 허약 체질, 어린이의 발육 부진, 치매, 조루증, 발기부전에 사용하며,
생지황은 허약 체질, 토혈, 코피, 자궁 출혈, 생리불순, 변비에 사용하고, 건지황은 열병 후에 생기는 갈증과 장기 내부의 열로 인한 소갈증에 효과가 있으며 토혈과 코피를 그치게 한다.
▣ 만드는 법
⊙ 재료
산수유 30g /
숙지황 20g /
생지황 20g /
건지황 10g /
천궁 30g /
소주 2000㎖ / 벌꿀 30㎖
⊙ 담그는 법
산수유는 씨를 없애고 살짝 씻어 말린다.
천궁과 지황은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 추말을 낸다.
준비된 생약을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 시원한 곳에 보관한다.
2 개월 후에 마개를 열어 건더기를 천으로 걸러내고 술은 다시 용기에 붓고 벌꿀을 넣어 잘 흔들어 녹여준다.
20일쯤 지나면 약간 달고 시며 은은한 빛깔의 마시기 적당한 약술이 완성된다.
▣ 음용법
1회 20~30㎖, 1일 1회 마신다.
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